活動名稱：「長在樹上的星星」卓蘭楊桃從⭐️開始
主辦單位：雙連梨有限公司
活動日期與地點
日期：2025 年 2 月 28 日
時間：09:30~14:30
地點：白布帆假日市集（白布帆國小）
活動人數：20 人
活動費用：200 元
✨活動背景：
卓蘭鎮以豐富的水果資源聞名，其中楊桃的種植歷史可追溯至民國40 年。當時卓蘭有楊桃屋之稱，家家戶戶都種植楊桃。隨著產業發展，楊桃逐漸成為卓蘭當地特色農產品之一，深受市場歡迎。然而在民國 90 年初，因媒體報導腎病患者食用楊桃後產生不良反應，引發消費者疑慮，導致銷量大幅下降，許多果農被迫砍伐楊桃樹，轉作其他果樹。事實上，一般人適量食用楊桃並無害處，但因資訊未能有效澄清，使卓蘭的楊桃產業逐漸式微。
✨活動內容：
1️⃣ 生態導覽&採摘楊桃體驗
進入卓蘭著名的白布帆生態社區，在專業導覽的帶領下，探索這片富饒的果園，認識當地獨特的自然環境與農業特色，並且親手摘下新鮮楊桃，學習如何挑選完美的果實，感受田間採果的樂趣。並破除「楊桃不健康」的迷思，讓大家了解它實際上生津止渴、富含維生素 C、鉀離子與膳食纖維，是相當適合日常飲用與料理的水果。
2️⃣ 享用健康餐點
採果結束後，返回白布帆國小享用特製的健康餐點。餐點設計以清爽健康為主，特別以在地蔬果入菜，讓大家品嚐多種美味變化，並透過飲食感受它對健康的益處。
3️⃣ 水果加工體驗
最後則進行楊桃水果加工體驗，帶領大家用在地農友種植的新鮮楊桃，製作簡單又實用的楊桃加工品。透過這場手作活動，讓每位參與者不僅能帶回親手製作的楊桃產品，更進一步認識白布帆楊桃的風味與多種可能性。
這不只是一場採果體驗，更是一趟深入了解卓蘭楊桃文化、享受自然美食的旅程！
快來一起親手摘採、品味與體驗，為卓蘭楊桃注入新的活力❗️
