《 用手思考 》
"除了味蕾、感官上的體驗,
The One也要和大家一起用手思考,回歸質樸本真的生活況味。"
🎂The One自然甜 蔬果蛋糕DIY🎂🎉
從大自然中汲取甜味,選用臺灣當季風土食材以減少碳足跡,兼顧美味和環境友善。
無論是酸甜不膩口的梅子果醬,還是口感綿密的芋泥、栗子地瓜內餡,有別於傳統蛋糕上膩口的奶油,混合桂花烏龍、柳橙、胡蘿蔔等蔬果,色澤迷人,口感滑順綿軟,斑斕的食用花草為外觀綴飾,這兼容視覺、味覺的饗宴由內而外皆取之於自然。
邀請您前來The One與我們共度甜蜜午茶時光,創作您專屬的夢幻系蔬果蛋糕。
關於梅香茶韻蛋糕
在這款蛋糕的外層,輕柔地塗抹上一層清新不膩口的桂花烏龍鮮奶油霜,帶來溫柔的香氣。鬆軟的梅子風味蛋糕體輕輕擁抱著酸甜的梅子果醬與清新的鳳梨內餡,層次豐富,每一口都能品味到梅子與茶香交織的芬芳,猶如一場春天的盛宴,清新又愉悅。
點綴其中的鳳梨丁和洛神花凍,帶來微妙的口感變化,讓每一口都充滿驚喜。最外層的繽紛食用花與日式抹茶奶油輕巧地點綴其上,如同一幅大自然的畫作,散發著春天自由、浪漫的氣息。這不僅是一款蛋糕,更是一段溫暖的春日記憶,輕輕融化在舌尖,讓心情也隨之綻放。
和三五好友一同完成手作蛋糕,再配上一壺茶或手沖咖啡,美好的午後時光不過如此。
課程內容
1.由甜點師傅事先完成蛋糕體製作,提供給每位學員,課程中帶領大家了解蛋糕體的製作方式,並提供完整食譜。
2.學員經由指導完成內餡堆疊,並於外層抹上桂花烏龍鮮奶油霜霜至整顆蛋糕完整,學員以食用花自由創作裝飾蔬果蛋糕。
3.品嚐午後點心、咖啡或草本茶,享受愜意午後時光。
4.課程結束,每位學員可帶回6吋蛋糕1個、The One獨家蛋糕包裝盒1個。
無蛋糕DIY經驗,也能輕鬆上手!


異數生活 060場│自然甜-梅香茶韻蛋糕 手作活動
講者:甜點師傅 葉怡辰 / Annie
活動時間:4/26 (六) 14:00~17:00
招生名額:14位
活動費用:1,580 元/人,兩人同行優惠價2,800元
活動包含:6吋蛋糕教學與實作、包裝盒1個、The One草本茶飲或咖啡1杯、下午茶點
<文化午茶加價升級> 報名課程可以500元/人,加價升級文化午茶 (原價580元)
活動相關資訊:
📍活動地點|台北市中山區中山北路二段30號2樓 (中山站4號出口,步行約5分鐘)
📍招生名額|最低6人成班,最多14位,歡迎包班報名
☎️洽詢專線|02-25362130#606 或 02-25363050
講師:葉怡辰 Annie

個人簡介:
自小即喜愛美術、手作與美食,熱愛如珠寶般美麗的甜點,縱使在升學至上的環境中,仍無法隱藏喜愛藝術的心意。
直到進入藝術公司上班,想創作的心更加深切,便一頭栽入視覺與味覺兼具的甜點世界,不為自己設限,經歷過圓山飯店西點房、Gontran Cherrier Bakery 法式甜點店,也學過日本和菓子以及中國青花瓷,期望透過自身豐富的體會,將不同的美感與思維揉合,創造無國界、無框架的甜點。






|其餘活動/課程/講座注意事項|
◆ 建議您於活動時間前10-15分鐘報到,以免錯過精采內容
◆ 餐點無法為個人完全客製化,會依現場食材做部分調整或替換。若有過敏、吃素等飲食忌諱,敬請主動聯繫主辦單位洽詢謹慎評估。
◆ 本活動依法開立統一發票,於現場報到時領取。請在填寫報名表時選擇所需發票形式及統一編號
◆ 每堂課有最低開課名額,若未達門檻或其他因素無法開課將會於課程日三天前告知。
◆ 如因天災等不可抗力之因素取消活動,我們將主動聯繫延期或退款。
◆ 為保障生活提案品質,學員以外之未報名人員,請勿陪同逗留教學區。
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障。未滿18歲請勿飲酒*
如有任何疑問,請加入官方line@ https://lin.ee/m7yes6R 私訊小編,將於周一到周五上班時間盡快回覆。
服務時間:平日9:00-18:00;假日公休(煩請私訊小編說明服務內容,將於服務時間儘快回覆)


