Harney&sons 品牌茶鑑賞會
聽說是連英國女王都愛的美國茶!
美國紐約老茶館
帶你一次享受經典的十款茶

Harney & Sons
來自美國紐約的頂級茶葉品牌,以其精選的茶葉、多樣的口味和精緻的包裝而聞名。這個品牌創立於1983年,由John Harney一手創辦。Harney & Sons 對於茶葉的品質有著極高的要求,他們從世界各地嚴選優質茶葉,並以傳統工藝製成,確保每一款茶葉都能帶給消費者最純粹的風味。
- 豐富多樣的茶品: Harney & Sons 提供超過300種不同的茶品,從經典的英式早餐茶、伯爵茶,到充滿異國風情的水果茶、花草茶,應有盡有。
- 高品質的茶葉: Harney & Sons 堅持使用高品質的茶葉,並以傳統工藝製成,確保每一款茶葉都能保留其獨特的風味。
- 精緻的包裝: Harney & Sons 的茶葉包裝設計精美,不僅是送禮的佳品,也是收藏的對象。
- 口味獨特: Harney & Sons 不僅有經典的茶款,還有許多獨特的風味,如巴黎茶、熱肉桂香料茶等,讓您品嚐到不同的茶文化。

Harney & Sons 提供 300 多種茶葉,這些茶葉均來自世界各地的茶區。混合茶包括伯爵茶等經典茶、熱肉桂香料茶和巴黎茶等招牌風味茶、多種抹茶、焙茶等更具冒險精神的茶以及介於兩者之間的各種茶。

在這場一個半小時的『品味講座』中,老師將透過活潑生動的方式進行茶葉知識介紹、器具挑選、茶款分類說明;更藉著品飲活動,讓你拓展視覺、嗅覺、味覺的黃金體驗。

誰適合上這堂課?
你可能會想知道自己適不適合上這堂課!不管你是不是以下這幾種需求,Harney & Sons絕對不會讓你失望!
- 茶葉愛好者:不論是紅茶新手還是資深茶友,都能從中學習到更多關於茶葉的知識,品嚐到更豐富的風味。
- 對茶文化有興趣的人:想了解茶葉的歷史、文化、以及不同產區的特色。
- 想要提升生活品質的人:透過品茶,享受慢活、優雅的生活方式。
- 喜歡社交活動的人:茶會提供了一個與其他茶友交流、分享心得的平台。
- 想學習如何挑選茶葉、沖泡茶的人:可以藉此機會學習專業的茶藝知識。
- 想要送禮的人:可以藉此機會了解不同茶款的特色,挑選適合的禮物。

課程內容
邀請您一同探索 Harney & Sons 精選茶品的獨特風味!想了解茶葉的奧秘嗎?Harney & Sons 評鑑茶會,邀您一同探索茶的迷人世界!專業茶藝師將帶領您品嚐多款經典茶品,並分享茶葉的知識與文化。名額有限,趕快報名,與我們一起享受這場茶香盛宴!
日期:2025年1月23日(四)
時間:20:00-21:30
地點:雨露微亮 everiridescent
地址:台南市北區富北街64號
費用:清潔費1,600元
限量名額,立即報名,與我們一起享受這場茶香盛宴!
參考課程茶單
*可能會因為實際狀況有異動(挑10款)
CTC Assam
中文翻譯:CTC 阿薩姆茶
CTC(Crush, Tear, Curl)阿薩姆茶是一種經過特殊工藝處理的印度阿薩姆紅茶,具有濃郁的風味和深色茶湯。Supreme Breakfast Tea
中文翻譯:極品早餐茶
這是一款高品質的英式早餐茶,通常由多種紅茶混合而成,適合搭配牛奶和糖,作為早餐飲品。Eight at the Fort
中文翻譯:堡壘八號茶
這款茶的名稱可能源自特定的歷史或地理背景,具體信息需參考產品描述。Palm Court Tea
中文翻譯:棕櫚閣茶
這款茶可能以某個名為「棕櫚閣」的地點命名,具體風味和特色需參考產品描述。Queen Catherine
中文翻譯:凱瑟琳女王茶
這款茶是為了紀念凱瑟琳女王(Queen Catherine of Braganza)而命名,她將飲茶習慣帶入英國。Darjeeling Blend
中文翻譯:大吉嶺混合茶
這是一款由多種大吉嶺茶混合而成的紅茶,具有獨特的花香和淡淡的麥芽味。Earl Grey
中文翻譯:伯爵茶
這是一款經典的調味紅茶,添加了佛手柑精油,具有獨特的柑橘香氣。Russian Country
中文翻譯:俄羅斯風味茶
這款茶是由多種紅茶和少量正山小種(Lapsang Souchong)混合而成,帶有淡淡的煙熏風味,靈感來自傳統的俄式茶飲。Darjeeling Blend
中文翻譯:大吉嶺混合茶
這是一款混合多種大吉嶺紅茶的產品,擁有大吉嶺茶的標誌性花香與微妙的麥芽味。HRP Earl Grey Imperial
中文翻譯:HRP 伯爵帝國茶
伯爵茶的高端版本,帶有濃郁的佛手柑香氣,配合皇家御用包裝(HRP,Historic Royal Palaces)。Royal Palace Tea
中文翻譯:皇家宮殿茶
一款為皇家宮殿系列設計的調和茶,通常帶有精緻的花香與淡淡的水果風味,專為優雅飲茶時光打造。
正常時間約10款茶,如果課程進行時間充足,會加碼額外四款。本活動由荼公子從風味切入製作的四大要領學習,品種、工藝、季節、風土。
講師│韓奕
茶業文化地理學者,現任「荼公子文化產業有限公司」總經理,輔導過數十間餐飲及茶葉品牌轉型,經常受邀至各企業機關演講,也定期舉辦茶葉課程,擅長講授主題包括品茶、品水、香料學、茶調酒等,擁有近300場授課經驗。熱愛分享茶文化,經常在臉書、Youtube以影片與文章分享茶葉,粉絲遍布台灣、香港、中國、馬來西亞等國。致力於推廣臺灣茶文化與教育,希望幫助人們學習開啟五感的嗅覺、味覺,懂得品茶也品味生活。

場地介紹|雨露微亮
位於台南的雨露微亮everiridecent .愛貓朋友不能錯過 桌邊服務現沖茶。
各種生活用品的飲食雜貨,聚集於此,但對面有個英式茶館,粉紅色的窗簾,白色的邊框透明落地窗。愛貓朋友,肯定會駐留的玻璃落地窗,觀賞幾個活得自得其樂的高傲生物。一種過了這面窗,人人皆貓奴的情况。貓咪友善茶館,光聽到這個肯定就很誘人,大雨天過來躲避,逛街姐妹寄放男友,省事的媽媽託管小孩…這裡都出現過!


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