名稱:東京大叔與京都少女的料理對話--當《深夜食堂》遇見《舞伎家的料理人》
主講:飲食作家 施清元 X 盧怡安
時間:2025/1/12(日) 14:00-15:30 >>>13:30開放報到入席
地點:NOKE忠泰樂生活 3F大階梯 (台北市中山區樂群三路200號)
費用:免費報名入場

同樣改編自飲食漫畫,《深夜食堂》就像一個來自東京新宿深巷裡的老大哥,而後起之秀《舞伎家的料理人》則是一對藏身在京都花街的窈窕少女,一個是嚐遍人生百態,另一組則是追求人生夢想,不變的是,同樣以「料理」帶著故事前進,同樣讓人對世界產生微小但重要的希望。
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,洋溢最質樸的人情味。小山愛子的《舞伎家的料理人》,則將少女們群居於神秘花街的真實面貌,以輕鬆詼諧又溫暖的筆法描述友情與親情,讓人產生會心一笑的療癒感。
本講座邀請到兩位飲食作家施清元與盧怡安,兩位對東京與京都各有情懷,從東京的吃講到京都的吃,從漫畫、影集到生活的一部分,料理就是撫慰人生不可或缺的陪伴,在年關將近時,藉由講座與閱讀,邀請大家回頭感謝一年裡的每一場的相遇與獲得。
限量加碼:參加講座贈深夜食堂新書出版紀念紅包袋!

飲食作家 盧怡安
料理研究者、飲食作家。從fine dining到市場小吃,熱愛飲食,也愛動手做菜。喜歡安靜地待在家,也喜歡衝動型旅行。市場、小鎮、新奇的食材總會勾起好奇心。攝影、策展、食譜設計,參與領域總無法定義。出版《秋刀魚一條半》《秋刀魚變溫柔了》。
飲食作家 施清元
台大醫學畢,因為一張CD封面與一首歌的感召,赴日本學設計過生活近八年。攝影作品與文字專欄散見於《GQ》、《大誌》、《shopping design》等雜誌。因為被日本老舖居酒屋吸引,曾經遍訪日本大眾酒場職人,以文字和攝影捕捉居酒屋的人情魅力,出版《日本老舖居酒屋,乾杯!》一書。
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主辦單位:NOKE忠泰樂生活
協辦單位:新經典出版
執行單位:KAIROS PLANNING STUDIO
策展人:林凱洛




