第一季主題：家嚐滋味
家的滋味，常常勝過許多的山珍海味。
簡單的食材、親自手做的心意，讓味蕾與心靈皆獲得深刻滿足。
本月將以「家嚐滋味」的概念延伸兩場主題活動，
透過料理分享會及板前活動實作，拉近每個人與料理的距離與溫度。
01.10 Fri.│15:30-17:00
《就愛這味：阿旻教你煮》新書料理分享會
心適講臺語，趣味學料理！
橫跨新聞、廣播的多才臺語主持人「阿旻」曾偉旻，用臺語尋找各種臺灣味，
也透過料理，探尋不同族群的語言文化，和飲食生活智慧。
讓語言成為廚房的另類調味，一起「那煮那講」，創造充滿聲音和記憶的好滋味。
主講示範｜阿旻/曾偉旻（多才臺語媒體人）
示範料理｜空心菜肉絲、芋香炒飯
合作單位│前衛出版社
參加方式│自由入場，座位有限，額滿為止。
聯絡電話│02-2586-5708 轉23（鄭先生）
備註說明│如活動因氣候或其他因素暫停或變動，請依現場公告為準。
01.22 Wed.│19:00-20:30
香料的魔法：手作料理體驗課
日常的滋味，來自用心烹煮的每一餐，
透過簡單的食材與香料，親自動手做出屬於家的溫暖風味。
本次活動將以鹹豬肉醃料粉與潮州肉骨茶為主軸，結合方便又實用的料理示範與手作體驗，
輕鬆學會如何在日常中創造驚喜的美味。
主講示範｜董亦揚（香料共和國品牌創辦人）
示範料理｜鹹豬肉料理、潮州肉骨茶湯
合作單位｜香料共和國
報名時間｜01/02(四)5.pm 開放報名
報名方式｜於「誠品TW」APP＞點數兌換＞找活動 進行線上報名，扣除200誠品點、活動現場繳300元報名費即可參加活動，每場限額6名。
聯絡電話│049-2263-458 （董先生）
備註說明│如活動因氣候或其他因素暫停或變動，請依現場公告為準。
