❱ 就是想讓大家知道的前情提要...
認識菲比兩年多了，每次去田裡找她，都讓我感覺自己更加靠近土地。向她訂食材，她從不只是簡單地包裝好、約好時間取貨，而是總會邀請我到田裡看看作物，聊聊這些食材的無限可能。每次這樣的交流，都讓人不禁流連忘返，捨不得離開。
菲比的認真與專注，透著滿滿的對土地的愛，這樣默默耕耘的夥伴，真的讓人想好好分享給更多人認識！
就像這次的邀約，我終於鼓起勇氣開口，提出想去田裡上課的想法，菲比毫不猶豫地答應了！甚至沒多問細節，直接邀我先去田區看看。她還特地準備為小漬孩們除草，留出通道。
我並不是擔心菲比會拒絕，而是明白，要在田裡辦課程，需要克服許多挑戰，才能讓大家在接近土地的同時，保有基本的舒適度。
終於，第三年的洛神季，我們來了～～～
❱ 活動介紹
竹東軟橋聚集一群以自然生態農法耕作的小農，我們跟著菲比農夫一探究竟，近距離體會生態田豐富的樣貌，打開五感認識這塊用心孕育的田地。
走進洛神花樹區，樹木姿態各有不同的韻味。菲比說，除了果實之外，洛神花的一心二葉別有用處，可以曬乾拿來泡茶，散發出清新的香氣與滋味。
採摘閃耀的紅寶石後，回到水圳旁的林蔭下，細細處理洛神花果實，接著調製自己喜愛的風味親手釀造一瓶屬於自己的風味，把秋天的色彩與美好帶回家。
❱ 活動資訊
✦ 時間：2024/11/24（日）13:00-16:00
✦ 人數：15位小漬孩（8位成團）
✦ 地點：新竹自然農俱樂部（導航：竹東軟橋有機米產銷班位置）
✦ 小漬孩個人票：$680，可有一位家長陪同
✦ 加購：
- 小小漬孩：學齡前孩童(3-6歲)，每人100元
- 第二位（以上）同行家長：每人200元，費用含點心茶水、場地清潔、講師費
✦ 活動流程：
① 田野導覽：探索生態田區，認識農人、農作與腳下的土地
② 紅寶石採摘：自由採集洛神花，感受收成的喜悅，並進行清洗與前置處理
③ 樹下手釀：調配個人喜愛的風味，DIY熱漬洛神蜜餞（成品420ml一瓶，附一品牌帆布袋）
④ 甜心食光：製作洛神蜜調飲，以田園植物為容器搭配洛神點心
⑤ 漫步小憩：享受田野曬曬太陽，呼吸新鮮空氣，看看黃金稻田，還有遠山陪伴
★★★ 特別感謝：【Ligker 影像雜貨舖】的美照、【北極節氣生活美學工作室】的協力
