[2024大稻埕秋穫季] 美味x大稻埕 可樂果肉鬆製作體驗工作坊

三味一體的秋穫季，從美味來認識特色產業。

今年的大稻埕秋穫季，由從大稻埕起家的聯華食品與知名品牌新東陽攜手合作，共同推動SDGs永續發展目標，以創意串聯傳統美食與現代料理，為大家帶來一場味覺與文化的雙重饗宴！這次特別邀請了5間名店，以可樂果這款大家熟悉的經典零食，創造出各式各樣令人驚艷的特色料理。

作為本次活動的亮點之一，「新東陽迪化100」將展現其在肉品加工的深厚底蘊。肉乾、香腸、肉鬆等向來是新東陽的招牌產品，無論是送禮還是自用，都深受大眾喜愛。此次新東陽迪化100不僅帶來經典美味，還結合了手作體驗與複合餐飲，讓顧客能夠親身參與肉鬆的炒製過程，感受食材從原料到成品的轉變。

在工作坊中，參與者將能親手製作肉鬆，並與可樂果一同創作出獨具特色的限定菜色，這樣的雙品牌合作可說是傳統與創新間的完美結合！完成後，您可以立即品嘗這道美味佳餚，或者選擇加購套餐，品嚐更多由新東陽精心準備的美味。

快來新東陽迪化100，讓大家重新認識肉鬆與可樂果的無限可能，絕對是秋穫季期間最不容錯過的活動之一！

※本次工作坊只有體驗肉鬆製作，其他餐點若有需求請現場自行加購

活動資訊

時間| 11/09(六) 11:00-12:30 (活動時間可能因實際狀況有所增減)

集合地點| 新東陽迪化100 (迪化街一段100號)

※注意事項  

::關於秋穫季::

2017起大稻埕創意街區發展協會發起「大稻埕秋穫季」，以時裝秀模式連結在地服裝產業鏈並串聯地方，讓民眾用不同角度感受在地產業特色。今年除了時裝秀展演之外，透過「三味一體」為主題邀大家感受大稻埕的秋味風貌：以特色布料服裝店家、設計師工作室一起「品味大稻埕」；與在地知名企業聯華食品串連美食、甜點的「美味大稻埕」；還有串聯了大稻埕西方到東方品牌滿足身心靈的「香味大稻埕」。此外更有與東京高圓寺FES秋季活動串聯，連結台日兩地的街區特色，透過五感結合產業與文化，感受老城區新活力。

更多系列活動介紹可上2024大稻埕秋穫季活動官網查詢。

主辦單位: 大稻埕創意街區發展協會