「11月1日，鰻苗捕撈季開始了！」
說到鰻魚，腦中第一個浮現的是什麼？是一碗熱騰騰的烤鰻飯，還是鰻魚滑順的口感？還是每隔幾年都會在新聞版面上面看到我們將吃不到鰻魚了呢？
但你有沒有想過，
🤔我們餐桌上的鰻魚從哪裡來？有哪些種類呢？
🤔鰻魚的一生到底要歷經多長的時間？
🤔為什麼商業化鰻魚養殖如此困難？
🤔為什麼有一群人要冒著風險去捕撈鰻苗？
🤔捕撈鰻苗的過程對生態有什麼影響？
🤔鰻魚真的有可能瀕臨絕種嗎？
🤔日、台、中、韓四國進行鰻魚管理的目的是什麼？為什麼不直接列入CITES呢？
🤔我們如何在經濟利益和生態保育之間取得平衡？
/ 課程焦點 /
這場精彩的線上講座中，我們將透過專家的講解，帶你深入了解鰻魚的神秘生活史，從海洋到淡水的洄游過程、鰻苗捕撈的現況，並經濟行為與鰻魚資源的競合。這次你將重新認識鰻魚產業的發展歷程，了解全球鰻魚市場需求，如何保護日本鰻這一瀕危物種所面臨的國際管理與經濟挑戰。透過這次講座，我們將一起重新思考桌上那盒鰻魚飯的生命歷程。
/ 課程專家 /
國立臺灣大學漁業科學研究所 韓玉山 教授
🎓國立臺灣大學動物學研究所 理學博士
🔍研究領域：鰻魚生物學、蝦類養殖學、魚類生態學
🚀研究簡介
主要研究工作涵蓋多個領域，包括鰻魚資源與繁養殖技術、白蝦室內漁電共生養殖技術以及翡翠水庫生態研究。
在鰻魚研究方面，透過長期監測鰻魚資源、預測鰻苗來游量、以及探討鰻魚的生物地理分布，目的再進一步推動鰻魚資源的管理與復育。同時，研究也致力於日本鰻人工繁殖、基因體與轉錄體學的分析，並投入開發室內循環水養鰻系統及鰻魚專用飼料。
/ 適合對象 /
適合年紀：國中以上對於日本鰻有興趣的夥伴
歡迎對於日本鰻有興趣、試圖將日本鰻議題融入教學課程中的第一線夥伴一起參與。
我們會透過線上講座的過程解答以上的問題，同時間也可以透過課前詢問讓專家解答你的困惑！
/ 活動資訊 /
講座費用：推廣價300元
講座時間：113年11月4日(一)19:00-21:00
講座地點：Google meet線上講座
/ 活動聯繫 /
email：molamola@eatfishnlife.com
FB社團：https://www.facebook.com/groups/eatfishnlife/ (臉書社團→請找管理員)
如果您對於活動緣起有興趣，可以參考這則貼文：https://www.facebook.com/groups/eatfishnlife/posts/1150720349356760/
/ 退款規範 /
活動票經購買後恕不退款，但可轉讓給需要的人。
