懂吃!工藝家宴
知名的美食生活家兼作家兼主廚,游惠玲,特地嚴選當令 食材結合大溪最新鮮的物產精心料理,端起一碗工藝家的日以繼夜,佐上香濃的主廚 心意 ,吃到的那一瞬間,味蕾啟動的連鎖反應,懂吃、懂吃、懂吃的人最幸福。 

資深媒體工作者,鑽研飲食文化廚房生活,愛寫好煮。《料理・台灣》專欄作者,著有《飲食是最美好的教養》。
美味收納盒 (雙層弁當盒)
會津桐是日本最輕的木材,在調節濕度、耐燃燒、低收縮率都有優異的表現,被指定為國寶級文化遺產的儲物盒材料。
工藝家宴食器皿美味收納盒 (雙層弁當盒),即是使用從日本會津訂製桐木盒,再由大溪漆藝研修所師生反覆擦漆研磨,並使用天然生漆塗裝製成,是台日合作的限量工藝美器。
\ 享用工藝家宴,有吃又有拿,將會津X大溪限量弁當器皿袋回去 ! ! /
菜色解壓縮 
好食皿配上了主廚美饌,將前菜、開胃、主菜…一起壓縮all in 在美味收納盒裡,打開的瞬間把所有的幸福滋味解壓縮。

報名工藝家宴 , 更有我們精心安排的一日工藝周遊行程,行程間我們將以專車與領隊帶領參與者在一日內深度體驗工藝週系列活動,讓你大吃工藝家宴、參觀 4 家打開工場、品嘗一席茗茶、打造自己的筷子。
打開工場
藏在大溪老城山水之間有許多工藝職人的工場,平常都沒有機會看到,本次將由領隊帶領您進入4個職人現場,有快要消失的手作棺材工場、隱身田中國手客製家具工作室、北台灣的大剖木廠、工藝品牌與職人育成中心,從看見製作過程,零距離感受工藝之美。
工藝體驗
邀請鶯歌夥房佈席與大溪茶道班學員司茶,感受製茶與茶器工藝之美,品茶後還能體驗木筷課程,無論手作或品味生活,這裡都有滿足你的驚喜體驗!
工藝市集
嚴選國內優秀工藝品牌與創作職人來出攤,還有從日本三個工藝城市來的快閃主題館,包含福島縣會津市、枥木縣益子町、石川縣加賀市,它們分別以桐木器皿、手作陶器、挽物漆器聞名世界,喜歡台灣日本的職人工藝的您,在這錢錢絕對會變成你喜歡的樣子!
超值優惠,名額有限,一場工藝與美食的豐富旅程讓您滿載而歸! !
【懂吃 ! 工藝家宴】售票資訊
✦ 費用 :NT$ 2,500 /人
✦ 日期 :113年11月9日 (六)、11/10 (日)
✦ 時間 : | 場次① | 10:00 ~17:00、 | 場次② | 10:30~17:00
✦ 當日路線 :
場次 ①
10:00 打開工場 → 12:00 木筷體驗 →12:30 工藝便當宴 → 13:30 茶席體驗 → 14:00 工藝市集
場次 ②
10:30 木筷體驗 → 11:00工藝便當宴 → 12:00 茶席體驗 → 12:30打開工場 → 14:30 工藝市集
✦ 集合地點 : 大溪木藝生態博物館公會堂 ( 335桃園市大溪區普濟路21-3號 )

2024大溪工藝週_打開大溪●邁向工藝之城
桃園市立大溪木藝生態博物館的其一館設-工藝基地,是台灣少數具備工藝進駐、傳習、推廣及展覽功能的研習中心。近年起,木博館更邀請國際工藝家與藝術家參與駐館計畫,並在交流館展示成果,成功將多元工藝種子在大溪扎根。
除了專注於串連日本漆藝系統的技術養成,工藝基地也積極探索台日工藝交流的可能性,希望從生活產業層面推動雙方合作,不僅學習日本工藝生活的經營方式,未來更期能向國際分享大溪的工藝文化特色。
▌活動紀錄肖像與使用
- 填寫此報名表即代表同意主辦單位、執行單位就活動進行攝影、錄影及錄音,取得之影音、影像將使用於實體/網路推廣活動、行銷宣傳等用途。我們將嚴格遵守拍攝以活動過程為主,不涉及私人領域,請民眾放心。如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作室人員,我們將注意並特別安排。
▌聲明
- 主辦單位保留活動內容及辦法之異動、修改與變更之權利。
- 為保障雙方權益,報名即視為同意並遵守本座談之各規定事項,不得異議。
▌活動單位
- 指導單位:桃園市政府、桃園市議會
- 主辦單位:桃園市政府文化局 桃園市立大溪木藝生態博物館
- 執行單位:溪房子手作坊
- 活動聯繫:03-3801542 / joyce@chouse1.com 葉小姐



