活動簡介:
113年度湖口鄉客庄文藝復興運動正式啟動! 結合當地深厚的客家文化、傳統與現代藝術,並透過豐富多樣的文化展示和互動體驗,讓你感受到「客家文藝復興」的創意與活力。不僅能參加充滿趣味的實體課程,還有深度在地導覽,讓你深入體驗湖口的文化復興之旅。 準備好加入這場文化復興運動,感受客家文化的新生命力了嗎?一起來體驗這場無與倫比的文化饗宴吧!
課程說明:
《好客米DIY》邀請您透過親手製作客家美食,品味食材與文化的完美結合!在這場活動中,我們將以「食」為媒介,運用地道客家語傳達食物背後的情感與故事,讓每一道料理不僅僅是味蕾的享受,更是文化的傳承。參與者都能親身體驗到食物的溫暖與美好,感受到客家人對土地與生活的熱愛。
第1場 | 牛搵水? 熝湯糍!? 都吉!!! | 形式 | 親子DIY |
時間 | 113年10月12日(六)13:30-15:30 | 招生人數 | 親子15組 |
簡介 | 介紹客家米食文化到應景的牛搵水DIY實作 | 主講人 | 王湘仁老師 |
第2場 | 養生好味緒,阿姆牌个糟嫲學起來! | 形式 | 親子DIY |
時間 | 113年11月16日(六) 10:00-12:00 | 招生人數 | 親子15組 |
簡介 | 紅糟醬在湖口客庄飲食文化裡佔有一席之地,此次邀請到長年對客家米食研究非常有心得的黃老師來教大家來DIY媽媽味的紅糟醬 ! | 主講人 | 黃美蓉老師 |
指導單位:客家事務委員會、新竹縣政府
主辦單位:湖口鄉公所
人數:親子15組(需親子同行,名額有限,額滿為止)
費用:免費
上課地點:
第1場:10/12(六) 湖口鄉信勢村集會所(新竹縣湖口鄉明德街296號)
第2場:11/16(六) 湖口鄉中正村集會所(新竹縣湖口鄉中正二路70號)
講師簡介:
王湘仁 老師 專長: 經歷: |
黃美蓉老師 湖口高級中學 主任退休 現任湖口鄉公所調解委員會 委員 |
聯繫方式:
甘小姐(電話:0975-733181;E-mail:cykan2019@gmail.com)
湖口鄉公所:03-599-3911

