手碟鋅宇宙—廣島牡蠣浪潮音樂饗宴｜＠Slice 建國門市
Zinc HandPan Universe: Oyster Seashore Arts Festival
當牡蠣遇見手碟，工藝來於自然界，
做得最硬的活，卻能讓你放下內心最硬的鐵
溫柔地細琢生活裡的溝溝坎坎。
同樣富含鋅金屬，我們吃得到，聽得見，
說得是在命運對你喋喋不休之時，
我們更要敲打一番溫柔韌鼓。
音樂策劃顧問
把樂音傳送到遙遠的星系｜音樂監製 吳沛弈
微宅LITE SALON創辦人，跨域擊樂演奏家。足跡遍佈國內外展演，受邀多部電影配樂及流行音樂製作，並受百老匯音樂劇《獅子王》、上海迪士尼樂師隊長、朱宗慶打擊樂團、2023 梁靜茹《當我們談論愛情》巡迴演唱會樂手指定擊樂家。其參與錄音《修行》電影原聲帶更榮獲第三十三屆金曲獎：演奏類最佳專輯獎。
演奏家陣容
自造最接近宇宙的聲音｜碟藝師 潘子村
臺灣，有自己做的手碟了！
來自宜蘭，台灣唯一天鼓打擊樂器製作人。憑藉七年自學於2013年創立台灣第一家，也是唯一在地自造的碟樂器品牌工作室「村 碟樂 Tzun’s Pan Sound Sculptures 」以「音樂是門雕塑」的人文內核，歷時數月，細槌近十萬次而成「讓人幻動的圓」才得的一只器樂作品，榮獲2020金點設計獎、2021年台灣文博會最佳文創精品獎。
在他手裡的星河滾燙著｜手碟演奏家 李承宇
2017年創立台灣第一間手碟專業工作室「蒐SoulDays Studio」，將2000年從瑞士發跡的手碟作為傳遞情感與故事的媒介，並為首位榮獲荷蘭 Ayasa藝術家贊助、第一位受邀回到手碟原產國瑞士演出的華人，演出足跡遍佈世界各地。
歐陸餐食與活動協力 | Slice建國門市
Slice幸福切片｜讓每個餐桌時刻更完整
在歐洲，餐桌不僅是用餐的地方，更是凝聚親友的交匯點。
Slice 懷抱對歐陸飲食文化的熱愛，搜羅來自世界各地的生鮮酒品，上桌融匯異國的風味美饌，打造 Grocery to Table 的新生活方式。無論是為家人準備料理，還是與好友共享菜餚，Slice 既是歐陸美食餐館、更是你的私人廚房、也是你的食材儲藏間。
手碟饗宴資訊
亞洲首發以金屬元素，跨感官連結「鋅」鋼製成手碟與廣島牡蠣，重新改變人們對含鋅飲食的印象，同時推廣臺灣風格演繹的手碟文化，巧妙呼應臺灣人從不讓人孤單的聚會氛圍，對陌生人亦是敞開心胸的熱情心性。
時間｜10/19 Sat. 2:00-5:00 pm
地點｜Slice 幸福切片 建國門市
費用｜2200元/人
購票即享獨家限定抽獎好禮
Meat Fashion 牛滴精
八顆深海廣島牡蠣
Celebread 暢銷酸種麵包
Slice幸福切片三道Tapas
Wine Pairing 四款佳釀
詳細當日菜單｜請點選
｜主辦單位保留活動異動權，僅限18歲以上貴賓參與｜
｜為保演出及服務品質，限額30位貴賓｜
饗宴星級亮點
Celebread 酸種麵包｜人不只要活得有種，還要酸種
臺灣指標酸種麵包工藝名店Celebread—慶祝著過去的人們圍繞著火爐，幾代人照看著窖藏酒，也照看著蜷縮的微生物群在櫥櫃罐子裡安靜地冒泡。歐洲酸種麵包因其特定地區及微氣候而得獨特風味，發酵過程仰賴每天餵養的野生酵母，那些與傳統美食失聯的人們，總會訝異簡單麵粉、水、鹽分與發自內心的溫暖，便能使味蕾乃至於心靈，在多麽黑暗的生命時刻裡，都能在陽光下享受片刻。
Meat Fashion滴牛精｜御牧牛古法甕滴，喝下一頭牛的鋅
小時候吃過的牛感覺高檔，長大後喝滴牛精感到營養。在「Meat Fashiopn滴牛精」中，每一滴都是古法甕滴製成。品牌堅持使用新鮮產銷履歷與CAS雙驗證，不使用灌水、瘦肉精、抗生素，採用人道健康成長方式，讓滴牛精製作精心，其中含有牛磺酸、高蛋白質和高鐵，溫熱醇飲，滿滿的用心。
東岸深海水 x 日本廣島牡蠣 Live-Oyster
來自東岸618米的花蓮深層海水，浸蘊日本廣島N3生蠔，飄洋過海的鮮美海食，將在活動中完美呈現，秋風午後享受甘美滋味。高端服務體現在，專人現點現開牡蠣，搭配Slice主廚獨家風味沾醬，昇華品味層次，探索海洋與飲食的激撞！
製作團隊
主辦單位｜ Slice 幸福切片、Rock Stone Cabaret Lab
協辦單位｜Celebread、Deep Ocean Water-Oyster Party、Meat Fashion- Meat Your Trust
藝文夥伴｜微宅 LITE SALON、村碟樂Tzun's Pan Sound Sculptures
蒐SoulDays Studio 手碟工作室
特別感謝｜一嶼ISland、朵妮朵絲 d'odeurs
