慢遊職農×大地農情
青年見習走讀
深入慢食節的見習走讀,體驗當地獨特的農產品與烹飪藝術
一同與當地青農交流分享,為農業的未來努力,讓每一口都充滿故事

|活動資訊|
❯❯ 慢遊職農×大地農情
❯❯ 活動時間 :11.03 Sun. - 11.04 Mon.
❯❯ 集合地點 :依行前通知書公告為主
❯❯ 參與對象 :18-45歲對農業創新、返鄉、從農有意願之青年,限額15名。
❯❯ 費用:1800/人
★ 活動期間提供交通接送、住宿、餐食(共三餐)、保險、門票等
❯❯ 活動提醒:
① 本活動餐食多為葷食,有特殊飲食習慣者請斟酌報名。
② 戶外場域蚊蟲較多,參與體驗建議著薄長袖衣褲,並噴抹防蚊用品。
❯❯ 交通方式:統一接駁車移動
★ 集合地點依行前通知書為主,搭乘接駁車 ★
❯❯ 集合時間、地點:11/03 Sun.
★ 行前通知告知集合細項★
✦✧ 關鍵技能 ✧✦
◍ 產地到餐桌的旅程 ◍
跟著業師,一同探訪台東慢食節,透過導覽與觀察,深入了解小農展售的各種永續指標。
◍ 農業知識的精進 ◍
跟著冠軍農友學習如何透過有效行銷展售友善環境農產品與提升回購率。
◍ 產品展銷與佈置 ◍
根據品牌形象和產品特性,結合文化與在地特色,提升品牌影響力和吸引力。
|走讀遊點|
✿❀ 台東慢食節 ❀✿
一年兩次、一期一會的臺東慢食節,由在地店家將東臺灣大山大海的氣息,萃取精煉成餐桌上的美味,農廚合作將台東當季食材獨有的味道,以辦桌料理手法來細膩呈現臺東風土與文化孕育的美食。

✿❀ 池上好店 ❀✿
體驗從產地到餐桌 0 里程的米食故事,吃下的每一口都蘊含著農人對土地的深厚情感。(照片取自池上多力米FB粉絲專頁)

✿❀ 多力米故事館 ❀✿
透過池上有機農業與文化推手梁正賢解說導覽以池上米為主題的地方文化館,認識有機農產品的多元行銷活動與組合。(照片取自池上多力米FB粉絲專頁)

✿❀ 好時果子 ❀✿
身兼百大青農與台灣農業青年大使-好時果子,無私分享如何面對中國打壓台東釋迦?食農教育與農產加工血淚史、自有農產品如何研發大地餐桌換現金?保證收穫滿滿的農場見習豐收之旅!(市價$1280 大地餐桌體驗)(照片取自好時果子。台東釋迦FB粉絲專頁)。

▍活動須知
★ 繳費完成後恕不再接受退費申請,報名前請確認自身日程。如因特殊原因無法參與,請檢附證明辦理 ★
- 報名成功後,本單位將於活動開始前3天,寄行前通知信及注意事項至參加者email,請注意查收。
- 如遇天災等自然不可抗力因素取消或順延活動,將以Email個別通知。
- 若學員身心有特殊狀況者,請於報名資料內填寫,並請自備相關藥品並告知用藥方法。若報名時未告知有任何不適應之症狀,但主辦單位在活動期間評估學員狀況已無法進行後續行程,為顧及學員身心狀況,同時避免延誤醫療時間,主辦單位將於第一時間安排返家。
- 活動期間所拍攝之影片、照片等,均為主辦單位無償使用。
☆ 主辦單位保留活動議程調整及變更之權利,實際活動內容與順序,會因氣候狀況與學習情形適時調整,且不另行通知。
☆ 其他未盡事宜,將於「南區青聚點-屏東智慧農業學校」臉書專頁公告。
▍貼心小提醒
- 活動需長時間在戶外行動,天氣炎熱,請衡量個人身體狀況,隨時補充水份,並做好防曬措施。
- 本活動餐食多為葷食,有特殊飲食習慣者請斟酌報名。
- 為共同響應環保,若有慣用之環保餐具或是杯子,可自行攜帶。
- 住宿為兩人一室或四人一室,同性別隨機組合,若有不便,敬請見諒!
▍洽詢電話
南區青聚點-屏東智慧農業學校 |08-7957228 房小姐、蘇先生
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由就業安定基金補助
指導:勞動部勞動力發展署
主辦:屏東縣政府
承辦:屏東縣政府勞動暨青年發展處
執行:屏東智慧農業學校


