如果中壢市區是一座博物館.......
在你我熟知的生活環境裡，走過即路過的日常街景中
你曾想經常路過的店家，可能早已佇立在中壢市區有幾十年的歷史！？
2024年「中壢區公所」結合「中壢街區博物館」與「益新冰菓室」合作走讀導覽活動，
由中壢街區博物館夥伴的陳俊有老師，將帶領大家走讀導覽中壢街區及在地店家外，
這次還會帶大家體驗古早味挖冰，快來一起抓住夏天的尾巴，吃一口冰涼的綿綿冰消暑一下吧！
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【街巷穿梭-中壢街區老店走讀導覽】
講師：陳俊有 (巷仔46文化共享空間 / 主理人)
日期：113.09.27 (五)
時間：下午14:00-16:00
集合地點：巷仔46文化共享空間(桃園市中壢區民生路46號)
名額：20人
費用：免費 (本場活動含「挖冰體驗」乙次)
*本次活動有幫參與者「投保旅平險」，麻煩報名時請填寫出生年月日、身份證字號。
*主辦方依當天活動狀況，有權變動走讀導覽之路線順序。
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【關於 益新冰菓室】
「益新冰菓室」由吳義橋創立，已經營傳承一甲子的時光，至今仍是學生、情侶夏天聚會的熱門店家之一。目前由吳家父子檔第二代老闆吳禮芳先生及第三代吳智揚先生經營。
早年以古法製作的「綿綿冰」和「枝仔冰」奠定基礎，運用「長谷川冷凝機」在內部不斷進行攪拌的同時，外側也透過獨特的冷卻技術慢慢降溫，不到一個小時的時間，就可做出入口綿密的冰品，其中又以「三色冰」聞名(花豆、綠豆、芋頭)。
即便老店也能跟上不同時代潮流，不斷讓冰品推層出新，如「芒果爽」系列、綠豆沙牛奶珍珠等，讓原本單純的綿綿冰，變換出不同口味及樣式，每出新品民眾都搶著排隊想嚐鮮試試。
【關於 陳俊有老師】
-巷仔46文化共享空間／主理人
-高雄師範大學／兼任助理教授
-桃園市學藝員策進會／理事
-壢小故事森林／館長
-世界客家博覽會專案辦公室／專案企劃
-第二屆桃園市民學藝員
-中華民國華文領隊&導覽認證
-桃園市風景導覽員
-環境教育師資認證
*巷仔46文化共享空間 FB粉專：https://www.facebook.com/alley46
聯絡人：趙先生
聯絡電話：03-4580408、0903083458
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中壢街區博物館2024系列活動—街區老店走讀導覽
指導單位：文化部
主辦單位：桃園市政府文化局
承辦單位：桃園市中壢區公所
執行單位：社團法人桃園藝文陣線
