使用西雅圖在地麥芽 首創獨家旗艦五麥配方
銅匠酒廠製力於與當地小農合作
堅持選用西雅圖在地麥芽進行發酵，也在釀造過程中特意將啤酒花去除
對銅匠酒廠而言，風味和品質才是產品真正的核心
而一般酒廠多使用二稜大麥做為原料，銅匠則使用淡色麥芽與四種焦糖麥芽:
深色水晶麥芽、餅乾麥芽、卡拉斯坦麥芽和類黑素麥芽進行混和
發酵過後的麥液不僅保有麥芽原始的香甜滋味，更夾雜著熱帶水果的豐富口感
這就是銅匠所引以為傲的「旗艦五麥配方」
美國威士忌新標竿 銅匠致力於製作單一麥芽威士忌
銅匠酒廠作為美國單一麥芽威士忌委員會的創始成員和獨立生產商
以製作美國單一麥芽威士忌為志業
兩位創辦人Jason Parker & Micah Nutt曾是精釀啤酒製造商
累積數十年經驗的他們對精釀啤酒製程相當熟稔，也以啤酒行業磨練的工藝製成的高品質精釀啤酒開始
堅持生產出傳統方法無法實現的美味單一麥芽威士忌
注入美國新橡木桶珍藏 小批次生產打造獨特風格
銅匠酒廠酒款多使用美國新橡木桶進行陳年
並經過至少32個月的細膩珍藏，為西雅圖的文化特色留下獨特記憶
且酒廠作品多為小批次少量生產，並在西雅圖當地進行裝瓶
為經冷凝過濾的酒款品質優異，難得珍貴
花瑞帶來經典及包桶原酒 體驗不一樣的「美國風情」
銅匠台灣總代理「花瑞股份有限公司」首輪引進銅匠批次047經典款
使用銅匠「旗艦五麥配方」並存放於Canton Cooperage的美國新橡木桶進行陳年
酒液帶來的風味有著強烈肉桂糖霜感
受益於烤桶技術的加持，堅果、巧克力、餅乾、胡椒、薄荷味圍繞在酒液之間
除047經典批次作品外，花瑞也帶來多款獨家包桶系列產品
桶號357: 荔枝單桶
酒精度59.65%，使用旗艦五麥配方，美國新橡木桶陳年，帶有杏仁堅果味，口感清新富有記憶點
桶號9-2: 蜜桃單桶
酒精度64.9%，使用旗艦五麥配方，二次美國威士忌桶陳年，帶有水果軟糖、糖漬果乾香氣，口感不凡
桶號156: 蜜李單桶
酒精度66.95%，使用旗艦五麥配方，二次美國波本桶陳年，帶有波本威士忌的奶油香甜及麥芽的成熟味，尾韻舒適綿長
｜活動品飲酒款｜
1. 銅匠批次047經典款 一杯 (單瓶建議售價 $2,390)
2. 銅匠桶號357荔枝單桶原酒 一杯 (單瓶建議售價 $3,900)
3. 銅匠桶號9-2蜜桃單桶原酒 一杯 (單瓶建議售價 $3,900)
4. 銅匠桶號156蜜李單桶原酒 一杯 (單瓶建議售價 $3,900)
｜活動資訊｜
2024年9月:
9/27, 9/28
2024年10月:
10/4, 10/5, 10/11, 10/12, 10/18, 10/19, 10/25, 10/26
(每週五&週六)
時間: PM 7:30-9:00
｜活動費用｜
費用: $400/人
(費用可全額於活動現場折抵產品購買，每人每場限折抵一次，不可將多人優惠折抵合併使用)
*四人成團，若報名未滿四位活動將會視情況順延或取消
*主辦單位將於活動開始前二天與您進行聯繫確認
｜活動地點｜
地點: 108台北市萬華區環河南路二段5巷6弄20號 (青雲閣)
台北歷史建築「青雲閣」坐落於昔日遊廓街區，歷史可追溯至日本在台時代，歷經風月產業逐漸轉為地下化、街區功能轉變，也曾面臨拆除危機，終在台北市文化局、建築師胡宗雄詳細調查考證與修復團隊的合作之下，於2022年10月經修復後重啟，新生為提供展覽、攝影、沙龍聚會、工作坊等多元活動的複合式空間，也讓建築、文資迷得以一窺其設計與建造細節。
青雲閣坐落今台北環河南路二段巷弄內，位處萬華區邊緣，此區與東側華西街一帶在日治時期同為風化區「艋舺遊廓」所在，遊廓內含妓樓、藝旦間、料理亭與劇場的青樓、酒館林立，而青雲閣當時被稱為「和泉樓」與「醉花園」，據稱是當時全台規模最大的藝樓，一樓為大廳、二樓以上存在許多休息隔間。
二戰後國民政府撤退來台，藝樓轉變為公娼寮，青雲閣鄰近街廓成為全台知名的風化區「寶斗里」，而根據1980年代萬華區寶斗里公娼館調查圖所標示，當時寶斗里仍是一片繁榮，直至1997年政府廢娼後逐漸沒落，青雲閣亦年久失修。2013年夏天，寶斗里再次躍上新聞版面，原來是在青雲閣被台北市文化局列為暫定古蹟後，仍有建商執意進行拆除工程，原先的三層老洋樓僅剩一樓與部分面牆，引起文史工作者反彈。
青雲閣不僅是見證都市庶民生活、風月產業與地方發展歷史的重要建物，這座以巴洛克風格呈現的建築，亦彰顯了台灣百年前的建築美學，如立面裝飾有洗石子勳章飾、水平花飾線腳、長短不一的立柱分割，以及其他地方極為少見的貝殼、洋蔥形式窗緣等細節，展現出帶異國情調的街屋形式風格。
｜活動注意事項｜
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3. 花瑞股份有限公司保留隨時解釋與修改活動與獎項細節的權利。未來任何活動細節與條款的更新修正將公布於 Accupass 活動頁。
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