還在尋求獨特的體驗嗎？快來參加我們的鐵匠一日體驗！
從感受打鐵開始，認識打鐵的溫度與力量；再走訪50年老橋，聽聽它訴說著永利刀具的故事；
接著，在充滿歷史氛圍的工廠裡參訪，並動手製作一把小刀吊飾，體驗這項工藝。
最後，我們一起留下最美好的回憶。
－－－【永利刀具導覽 x 小刀吊飾DIY手作課】課程內容－－－
●打鐵體驗
●古橋巡禮
●參訪永利刀具廠了解廚刀製成流程
●自己動手製作小刀吊飾
－－－活動訊息－－－
課程日期｜9/28 (六) 14:00-17:00
10/04 (五) 14:00-17:00
上課地點｜永利刀具廠（桃園市中壢區中山東路一段191號）
從水庫到餐桌！
跟著魚師學做紅燒魚，體驗傳統家常味，品嚐在地新鮮。
刀工教學+料理實作，一次滿足！跟著魚師大廚，輕鬆做出美味紅燒魚。
－－【切魚技法 X 刀具材料認識課程】課程內容－－
●認識分解中型魚所需刀具
●認識刀具鋼材外型與刀子使用關聯
●認識刀具使用技法、剁、推刀、划刀、切刀、撥刀
●認識經典紅燒魚的烹飪
●品嘗經典紅燒魚美味
－－－活動訊息－－－
課程日期｜ 10/20 (日) 14:00-17:00
上課地點｜320桃園市中壢區忠義路71號
✨費用：免費
✨人數上限每場以20人為限。
📆活動資訊如有變動請洽石刃臉書或instagram（https://reurl.cc/eyyKVM）
📆聯絡時間：週一至週五 08:30-17:30 於臉書、instagram私訊
📍上課集合地點：三場活動報名後上課集合地點於活動前1天會發E-mail通知為主
‼️報名資料請填寫完整‼️
因需加保團體保險，務必請將資料完整後再報名。‼️
主辦單位：桃園市政府文化局、桃園市中壢區公所
承辦單位：盧韻如（石刃專業廚房刀具）
