課程內容
永生花｜日本酒｜藝術創作
課程特色
🥀 花藝設計，學會如何設計和製作永生花藝作品，親手創作屬於自己的花藝作品
🥀 品酒技巧，如何品味日本酒，包括觀色、聞香和品味的技巧
🥀 酒品搭配，介紹不同種類的日本酒與食物的搭配，了解如何選擇合適的酒品來搭配不同的菜餚
🥀 花藝與酒品的融合，在品酒的同時，欣賞自己創作的永生花藝作品，享受視覺和味覺的雙重盛宴。
課程體驗
A.永生花藝(上半場)
🌹永生花的基本概念與歷史背景介紹
🌹材料與工具介紹
🌹製作步驟教學與實做練習
B.品酒體驗(下半場)
🍶基本的品酒知識與技巧
🍶不同日本酒的風味搭配與建議
🍶實際品酒與互動分享
酒單｜
紬美人 純米吟釀 (售價$1,880)
有著水果般華麗香氣,味道柔和口感均衡!香味馥郁的纯米吟釀。米種為山田錦100%。酒造為野村釀造株式會社。
🏆得獎
2024 kuramaster 純米酒金賞
2022 kuramaster 純米酒白金賞
2021 kuramaster 純米酒金賞
2017 kuramaster純米酒白金賞
東鶴 純米吟釀WHITE生 (售價$1,490)
東鶴黑白麴系列與佐賀出身藝術家ムツロマサコ合作現代感滿滿的酒標，以燒酎使用的白麴釀製日本酒，燒酎所產生的檸檬酸中誕生了兼具美味與深度的魅力，推翻對日本酒的刻板印象，讓人再度感受到日本酒的無限可能，酸甜之間加上尾韻俐落的收口加深了生酒的清爽感，達到了完美平衡。作為前菜或者魚類料理的佐餐酒十分優秀。
紬美人 露茜梅酒 (售價$980)
將茨城縣新品種紅梅「露茜」浸泡在White Liquor中(釀酒用基酒),釀成顏色鮮紅有著爽口酸度的梅酒。
講師介紹
黃偉嘉
擁有豐富品酒經驗的品酒師
證照:
SSI國際唎酒師
SSI日本酒學講師
WSET Spirits L2
謝欣玲
具備日式永生花製作專業背景的
證照:
花藝師
日式永生花AUBE師資
WHO By NGO花晶療癒師
課程資訊
【永生花品酒體驗】
可以獲得，永生花、品酒體驗
日期：10/4(19:00-21:00)、10/5(14:00-16:00)
價格： $1,680
【梅酒輕鬆喝】
可以得到：永生花、品酒體驗、紬美人露茜梅酒一支
日期：10/4(19:00-21:00)、10/5(14:00-16:00)
價格： $2,680
【清酒輕鬆喝】
可以得到：永生花、品酒體驗、東鶴純米吟釀WHITE生一支
日期：10/4(19:00-21:00)、10/5(14:00-16:00)
價格： $3,280
FAQ.
Q.上課人數大約幾人?
A.為維持教學品質，4人開班、10人滿班
Q.有什麼注意事項?
A1.避免濃烈氣味，不要噴香水、古龍水，或使用味道濃烈的護膚品。這樣可以避免干擾到其他人對葡萄酒香氣的感受
A2.不要抽菸，菸味會影響你的嗅覺和味覺，也會影響到其他參加者
A3.避免食用味道重的食物，像是蔥、蒜等食物會殘留在口腔中，影響品酒的體驗
Q.未成年可以報名嗎?
A.不行，請成年後再來
Q.可以開車來嗎?
A.嚴禁酒駕，如有開車請找代駕
Q.關於個資保護
A.您的個資不會對外公開，但參與活動代表您同意我們使用於內部行銷
Q.會開立電子發票嗎?
A.會，請在報名時確實填寫資訊
