古早味台式點心圖鑑 新書分享會
主講者：糖果廚房、食農生活家 莊雅閔
時間：9/21（六）19:00-20:00
地點：烏邦圖書店台南環河店
⭐本活動有低消（一杯飲料），或者現場購買本書（上下冊任一本）即可參加⭐
✨參加者有機會獲得限量小禮物，送完為止✨
在地首見！
豐富介紹「古早味台灣點心」
的輕圖鑑專書！
蘊含早期人們的飲食文化和生活、美好的惜食智慧，
以及閃閃發亮的甜蜜記憶❤️
（上冊）米製點心、澱粉類點心、麵粉類點心
（下冊）原型食材&糖製點心、涼水飲料、冰品
每位台灣人都一定有最愛、最難忘的古早味點心，這深植人心與味蕾的飲食記憶可能來自於阿公阿嬤家、夜市、菜市場、老街、冰果室、柑仔店、糕餅店、復古風味的烘焙行…等，只要說出某個點心名字，就彷彿坐上時光機，立刻把你帶回小時候、唸書及談戀愛時期的瞬間，刻劃出有場景的回憶故事。
跟著本書，坐上點心時光機，看看書中哪一道最讓你難忘！
在物資不充裕的年代，想吃點「甜」是難得的事，甚至拜神祭祖、辦喜事才會出現，點心對當時的人們來說，是既嚮往又療癒的存在，能讓人愉悅滿足、漾著笑容。點心不只是食物，也深受歷史、文化、經濟與日常生活的影響，而長成各種樣貌，值得身為台灣人的我們一探究竟、再次回味。
★每道古早味點心，都有源起故事、走訪產地或食療概念、道地做法或古法製作的全彩圖文，以及部分能在家復刻點心回憶的小食譜★
