全台唯一首度發表
TANAKA 1789 X CHARTIER
日本清酒新革命-震撼世界的釀造藝術
TANAKA 1789 X CHARTIER將於9/5(四)-9/8(日)於松山文創園區首度參展「2024TILF台灣國際品酒生活節」,將給大家帶來清酒界史無前例的創新口感。更於9/7(六)-9/8(日)於松山文創園區4號倉庫舞台區舉辦日本清酒品酩會,限額20位一次讓大家品嚐全系列四款清酒。(限額報名$300元/位,市值約1200元再贈台灣國際品酒生活節門票乙張)
首席調酒師|榮獲世界最佳侍酒師獎
和諧創造者François Chartier
突破傳統以「芳香科學」與「混合技術」使1+1=3,為清酒增添多層次與圓滑飽和的口感。自八十年代末以來一直在探索香氣對日常生活的影響,特別是在美食、葡萄酒和飲料領域。這位「和諧創造者」所取得的成就是美食界其他專業人士無可企及的:1994年榮獲著名的「世界最佳侍酒師」獎,並三度榮獲「世界最佳食譜」獎(2010 年/2013年/2016年)。
為葡萄酒愛好者
打造の奢華混合清酒
成立於1789年的田中酒造,位於宮城縣,是日本最古老的清酒酒造之一。在2017年,田中酒造與Francois Chartier合作,共同推出了專為葡萄酒愛好者設計的清酒系列 —— TANAKA 1789 x CHARTIER。
TANAKA 1789 x CHARTIER 系列為手工清酒,打造出風味更豐富、酒體構造多元的口感;入口滑順飽滿、酸度自然、複雜的香氣中帶著優雅的和諧感。為葡萄酒愛好者和老饕們提供一種全新的奢華清酒體驗 !
活動時間:第一場2024/9/7(六)上午11:30(請於活動前15分鐘至入口網路訂票領取處換票)
活動地點:松山文創園區4號倉庫-舞台區
活動費用:$300元/每人(包含:現場品嚐4款清酒+台灣國際品酒生活節門票乙張)
*未滿十八歲禁止飲酒/酒後不開車,安全有保障。


