貓掌掌鳳梨酥
新年伴手禮貓掌掌鳳梨酥課程來囉～～
療癒系的貓掌掌從製作搓圓圓的過程就療癒人心，
我們一起來做2種顏色不同口味的貓掌掌，
一種是包原味的土鳳梨餡，一種包蔓越莓口味的土鳳梨餡，
從麵粉.雞蛋.糖開始一步一步完成自己的2款貓掌掌，
教你做簡單又可愛的造型鳳梨酥，
使用天然健康的食材做出好好吃的貓掌掌鳳梨酥，
課程中會介紹土鳳梨餡的製作方式，了解從水果到內餡到糕點的製作歷程。
課程名稱：貓掌掌鳳梨酥
課程日期：2025.1.4(六)
課程時間：13:00~15:30(第一場)、16:00~18:30(第二場)
課程費用：單堂 900元/組(含一份材料)
開課人數：4組開班，最多8組
招生對象：7~10歲需1位家長幫忙製作(親子組材料一份),11歲以上可獨立製作或 成人
課程內容教學：
1.酥皮製作
2.內餡製作
3.貓掌掌的造型製作
4.內餡與配方講解
5.烤焙、包裝與保存說明
6.作品尺寸：作品大小約5.5x5.5公分X6個, 可帶回6個成品
備註:包裝袋老師提供
老師作品分享
堅果乳酪蛋糕
豆沙玫瑰芋泥蛋糕
上課環境介紹
