《美麗佳人風格學院》獨家邀請
「醜小鴨咖啡師訓練中心」主理人黃琳智Silence授課，
將自身鑽研多年的咖啡知識和沖煮技藝傾囊相授，
除了透過「系統化的教學」和「完整沖煮架構知識傳授」，
讓每個人都能跳脫器具的限制，自己沖出一杯好喝的咖啡之外。
本期將開設中階課程，
從觀念上的重新建構，到沖煮技巧的獨門破解祕法
一步步帶領學員了解沖煮精品咖啡的關鍵。
※僅限10席，當日額滿不加開※
中階課程：沖煮精品咖啡的關鍵
咖啡就跟高湯一樣，可以做到清徹醇厚。
一杯好喝的咖啡不難達成，
但是要將口感做好又要晶瑩剔透，
接下來的細節就不能少。
造成咖啡喝起來不乾淨的原因包含雜質、比例......等
這堂課將帶你在沖煮咖啡之前提前掌控影響口感的三大變因
▼▼▼在這堂課程中你可以學到▼▼▼
☕雜質的來源
☕比例的要求
☕香氣怎麼來的
☕理論與實作
│課程資訊│
黃琳智Silence 沖煮精品咖啡的關鍵
日期：2024/10/06（日）
中階課程：沖煮精品咖啡的關鍵
課程時間：14:00~16:00
地點：台北市中山區民生東路三段49號12樓
※僅限10席，當日額滿不加開※
│以往上課實況│
│主辦單位│
│注意事項│
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