! 旅人食光小聚 : 食在fun輕鬆 !
➤ 以食材出發，分享如何運用地方食材製作出美味的料理或醬料
➤返鄉青年看過來 ! 留在鄉下最困擾的就是晚上沒有地方去啊~
➤想要認識人、學習更多與地方相處的方式，那就必須來這場最~Chill~的聚會!
! 對在地食材、風土餐桌、料理品牌有興趣就快來報名吧 !
我們邀請了新市的青農陳正明、後壁的野草老師王家曼，以及台中首思醬作的主理人賴柏霖。
他們將分享如何運用當地食材製作出美味的料理和醬料，談談他們為何選擇走進地方，如何探索食材的獨特魅力 !
➤過往活動現場
我們在這裡談論對地方的想像、互相交換所長，在寧靜的夜晚享受交流共享的美好 !
主辦單位：臺南市政府
承辦單位：臺南市政府研考會
合作單位：璞育墊文創園區、藝饗旅人
地點：璞育墊文創園區(臺南市後壁區後壁里198-1號)
時間：113年8月24日(星期六)18:00-21:00
