高年份威士忌就是用來品味—您也能喝到
Glenfarclas格蘭花格「福爾摩沙」雪莉單桶原酒單麥蘇威第四批次(最終版)全品飲會
講師:賴偉峯Otto Lai
格蘭花格第五代傳John Grant經營酒廠50年紀念鉅獻
威士忌教父Charles Maclean四度推薦
福爾摩沙精選系列以台灣為發想,源自於格蘭花格家族第五代傳人John Grant對台灣的美好記憶,於酒窖中探尋絕佳的單桶原酒獨獻台灣。
Glenfarclas格蘭花格酒廠,創立於1836年,擁有近二百年的製酒工藝,為蘇格蘭現今少數仍由家族獨立經營的酒廠,歷經五代的傳承與堅持,堅持使用直火蒸餾,精選優質Oloroso雪莉桶,於鋪地室酒窖中長年熟成,講究的製酒工藝,創造橫跨近二世紀芳醇細緻的獨特風格,近5年更二度榮獲「蘇格蘭單一麥芽最佳酒廠」。
「福爾摩沙」台灣限量最終版(第4批次)」共有3款年份,皆於於2023年裝瓶,4月率先發行首款「格蘭花格福爾摩沙1993」,為30年單桶斯佩賽麥芽威士忌,酒液呈現深遂富有底韻的深琥珀色,猶如經過拋光的紅木,代表著格蘭花格雪莉桶原酒的傑出質地。氣味則馥郁香醇,帶著格蘭花格少見的花香,伴隨著焦糖與太妃糖的氣味,散發淡淡雪莉乾果香氣,尾端散發如雪茄般的的煙草味畫龍點睛;入口則滑順與香甜,接著甜味優雅消逝,轉變為些許白胡椒等辛香料氣味,酒體厚實濃郁。
品飲酒款(共6款)
福爾摩沙第四批次3款
福爾摩沙第四批次3款
*Glenfarclas格蘭花格1993單桶原酒 (已發表)
桶號:4803
桶型:First fill Sherry Butt
裝瓶:2023年(30年陳年)
酒精濃度:56.5%
限量瓶數:557瓶
建議售價 : NTD 25,200元
*Glenfarclas格蘭花格1991單桶原酒 (全新上市)
桶號:5699
桶型:First fill Sherry Butt
裝瓶:2023年(32年陳年)
酒精濃度:54.2%
限量瓶數:555瓶
建議售價 : NTD 32,800元
*Glenfarclas格蘭花格1989單桶原酒 (全新上市)
桶號:13036
桶型:First fill Sherry Butt
裝瓶:2023年(34年陳年)
酒精濃度:50.9%
限量瓶數:573瓶
建議售價 : NTD 34,800元
核心酒款3款
格蘭花格17年
格蘭花格21年
格蘭花格25年


