－ 知卡宣農村自然療癒體驗 －
- 開放時間：週六及週日
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
- 適用對象：6 歲以上之旅客，兒童需有成人陪同
- 體驗時段：10:00-11:00 / 14:00-15:00
- 製作時間：依照課程而有所不同
－ 場次介紹 －
【8月4日】
上午場 10:00-11:00 秀香世界手作坊
- 體驗課程：草本防蚊液＋驅蚊包
- 課程介紹：將各式香草製作屬於夏季的防蚊商品。
- 報名費用：100元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 秀香世界手作坊
- 體驗課程：草本防蚊液＋驅蚊包
- 課程介紹：將各式香草製作屬於夏季的防蚊商品。
- 報名費用：100元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
【8月10日】
上午場 10:00-11:00 貓公部落
- 體驗課程：麻線杯袋
- 課程介紹：苧麻是貓公部落不可或缺的纖維材料之一，過去多用在織布及男子的工作衣，學習捻線的技法製作屬於自己的環保杯袋!
- 報名費用：200元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 七星柴魚博物館
- 體驗課程：柴魚跳跳章魚燒
- 課程介紹：先以特製的刨片刀具將整條的柴魚塊透過雙手合力來進行刨片的體驗，完成之柴魚片可直接食用！或是攜回調製湯品、佐麵拌飯等等！再透過章魚燒器具與新鮮的食材，翻轉出挑逗味蕾的章魚燒丸子，最後淋上柴魚花與照燒醬汁，增添旅途的絕妙體驗感受。
- 報名費用：250元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
【8月11日】
上午場 10:00-11:00 干城社區
- 體驗課程：創意貼石盆栽
- 課程介紹：挑選自己喜愛的多肉植物栽種至盆栽內，並挑選不同形狀的小石頭拼貼出屬於你的創意多肉盆栽。
- 報名費用：200元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 干城社區
- 體驗課程：精靈種子樹
- 課程介紹：挑選各式各樣的種子及裝飾品，栽種至盆栽內，搭配空氣植物，製作自己的精靈種子樹吧！
- 報名費用：200元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
【8月17日】
上午場 10:00-11:00 廖快菸樓
- 體驗課程：豆腐乳DIY
- 課程介紹：可是從黃豆耕種、板豆腐、醃曬成豆腐塊。 再加入自家發酵的米豆麴，經適當的配比，裝瓶熟成3個月以上，這樣的發酵製成的豆腐乳，可拉長保存的時間， 又可增添美味，更是古早老味的傳統作法唷！
- 報名費用：50元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
（!!!因系統最低設定售價為100元，此場次報名費為50元，故報名此場次之參與者將於現場退還50元。）
下午場 14:00-15:00 廖快菸樓
- 體驗課程：金包銀紅龜粿
- 課程介紹：台灣盛產稻米，人們除了以米為主食之外，也善於用米，製作各式糕粿，每逢拜神祭祖婚喪喜慶的時候，就用來當作供品。糕粿形狀多以「圓」為主，取團圓和諧之意。 古人說：喜則金包銀，忌銀包金，正確紅龜粿的作法是金包銀，是指外紅，內白之意思。
- 報名費用：50元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
（!!!因系統最低設定售價為100元，此場次報名費為50元，故報名此場次之參與者將於現場退還50元。）
【8月18日】
上午場 10:00-11:00 花蓮縣原住民族野菜學校
- 體驗課程：祝福小米串
- 課程介紹：用真的小米來製成一串串的吊飾，可以把吊飾掛在鑰匙圈或背包上象徵祝福跟在你身邊唷!
- 報名費用：150元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 花蓮縣原住民族野菜學校
- 體驗課程：薏苡串珠
- 課程介紹：薏苡是原住民傳統穀類，有驅邪的作用， 它表面天然的琺瑯質，有天然石的美，且依生長區域的不同而展現不同的形狀和顏色，其質地堅硬，因此常被串成裝飾用的手環及項鍊。
- 報名費用：100元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
【8月24日】
上午場 10:00-11:00 貓公部落
- 體驗課程：輪傘草杯墊
- 課程介紹：將部落傳統草蓆縮小成迷你的，一起認識手作輪傘草杯墊的做法吧!
- 報名費用：200元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 七星柴魚博物館
- 體驗課程：柴魚跳跳章魚燒
- 課程介紹：先以特製的刨片刀具將整條的柴魚塊透過雙手合力來進行刨片的體驗，完成之柴魚片可直接食用！或是攜回調製湯品、佐麵拌飯等等！再透過章魚燒器具與新鮮的食材，翻轉出挑逗味蕾的章魚燒丸子，最後淋上柴魚花與照燒醬汁，增添旅途的絕妙體驗感受。
- 報名費用：250元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
【8月25日】
上午場 10:00-11:00 東里社區
- 體驗課程：3D果凍花
- 課程介紹：果凍花是由海藻粉及蒟蒻粉成分，以粉水比例製作成晶瑩剔透的果凍，再從新鮮蔬果萃取天然顏色，並用工具及雕花的技巧反方向注入果凍內，最後以喜歡的食材口味做為封底，完成一體成形宛如水中花般的夢幻，手作過程是很有趣也很療癒，歡迎親子一起體驗果凍花。
- 報名費用：160元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
下午場 14:00-15:00 東里社區
- 體驗課程：3D果凍花
- 課程介紹：果凍花是由海藻粉及蒟蒻粉成分，以粉水比例製作成晶瑩剔透的果凍，再從新鮮蔬果萃取天然顏色，並用工具及雕花的技巧反方向注入果凍內，最後以喜歡的食材口味做為封底，完成一體成形宛如水中花般的夢幻，手作過程是很有趣也很療癒，歡迎親子一起體驗果凍花。
- 報名費用：160元/每人
- 活動地點：知卡宣綠森林親水公園內種子圖書館
