夏日的晚上，享受Happy Friday Night，多種樣式的品酒體驗。
我們精心挑選了樽馥酒業的頂級紅酒、白酒和氣泡酒，
每一款酒都有獨特的韻味。紅酒的深邃濃郁、白酒的清新爽口、氣泡酒的刺激饗宴，讓您在每一口中感受到不同的夏日風情。
放下生活中的不愉快，盡情沉浸在享受與同好共度的夜晚。
｜課程介紹
．義大利葡萄酒的多樣性「從北到南：品味義大利豐富的葡萄酒遺產」
義大利主要葡萄酒產區和葡萄品種概述
品酒環節：品嚐來自不同地區的標誌性義大利葡萄酒
．酒杯的奧秘「品味的開端：選擇合適的酒杯」
簡介玻璃杯在品酒中的重要性
品酒環節，展示不同酒杯對酒品的影響
．中秋月餅佳餚搭配「葡萄酒佳節：月餅完美搭配指南」
中秋節傳統月餅及葡萄酒搭配原則介紹
品酒環節，搭配不同口味月餅的葡萄酒品嚐
．匈牙利酒之旅「寶藏探索：發現匈牙利的葡萄酒區」
匈牙利葡萄酒歷史和產區概覽
品酒環節，品嚐匈牙利著名的葡萄品種和風格
．情人節浪漫葡萄酒之夜「愛的祝福：完美情人節葡萄酒搭配」
探索適合浪漫場合的葡萄酒
品酒環節，突顯適合情人節慶祝的葡萄酒
．新舊世界葡萄酒對比「傳統與創新：葡萄酒風格的對比」
比較新舊世界葡萄酒釀造技術和理念
品酒環節：展示來自新舊世界葡萄酒產區的例子
．葡萄酒品酒和釀酒基礎知識「從葡萄藤到酒杯：揭示葡萄酒品酒的藝術」
葡萄酒品酒基本原理介紹
葡萄酒釀造過程概述及其對葡萄酒風味的影響
．探索特殊葡萄酒：波特酒與其他「珍藏尋寶：探索加強型葡萄酒的世界」
重點介紹加強型葡萄酒，尤其是波特酒
品酒環節：品嚐多款西班牙酒款及加強型葡萄酒，展示其獨特的特徵
｜酒單
47 AD Prosecco Rose IGT
Moscato IGT來自義大利的頂級葡萄園，以其香甜的花香和果香而著稱。口感輕盈，帶有細膩的氣泡，完美地捕捉了夏日的清新與愉悅。
Goldmuska Teller Moscato Dry DOC 2021
來自西班牙，混合了多種白葡萄品種，展現出清新、爽口的風味。帶有柑橘和熱帶水果的香氣，口感柔滑，適合夏日的任何場合。
Iselis Nasco Di Cagliari DOC 2021
這款玫瑰酒來自匈牙利，以Cabernet Franc釀製，展現出獨特的莓果香氣和淡淡的玫瑰花香。口感清爽，酸度平衡，是夏日午後的完美選擇。
Biferno DOC ROSSO Riserva 2018
來自西班牙的頂級葡萄園的紅葡萄酒，以其豐富的果味和細膩的單寧而著稱。經過橡木桶陳年，增添了香草和香料的複雜風味，口感豐滿且層次分明。
Azzurra ROSSO IGT PUGLIA 2021
另一款來自西班牙的Crianza紅葡萄酒，展現出深紅色澤和豐富的黑莓、黑櫻桃風味。橡木桶的熟成賦予了酒體香草和煙草的香氣，口感圓潤而細膩，適合細細 品味。
｜講師資歷：
Lily Hsu
- 英國葡萄酒認証
- WEST L1-L3級
- 布艮地BWC L1-L2
｜課程資訊：
課程時間：2024/9/6 晚上 6:30~8:30
課程地點：台北市大安區和平東路一段75巷3號
* 注意事項
為維持教學品質，6人開班、12人滿班
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