夏日的晚上,享受Happy Friday Night,多種樣式的品酒體驗。
我們精心挑選了樽馥酒業的頂級紅酒、白酒和氣泡酒,
每一款酒都有獨特的韻味。紅酒的深邃濃郁、白酒的清新爽口、氣泡酒的刺激饗宴,讓您在每一口中感受到不同的夏日風情。
放下生活中的不愉快,盡情沉浸在享受與同好共度的夜晚。
|課程介紹
.義大利葡萄酒的多樣性「從北到南:品味義大利豐富的葡萄酒遺產」
義大利主要葡萄酒產區和葡萄品種概述
品酒環節:品嚐來自不同地區的標誌性義大利葡萄酒
.酒杯的奧秘「品味的開端:選擇合適的酒杯」
簡介玻璃杯在品酒中的重要性
品酒環節,展示不同酒杯對酒品的影響
.中秋月餅佳餚搭配「葡萄酒佳節:月餅完美搭配指南」
中秋節傳統月餅及葡萄酒搭配原則介紹
品酒環節,搭配不同口味月餅的葡萄酒品嚐
.匈牙利酒之旅「寶藏探索:發現匈牙利的葡萄酒區」
匈牙利葡萄酒歷史和產區概覽
品酒環節,品嚐匈牙利著名的葡萄品種和風格
.情人節浪漫葡萄酒之夜「愛的祝福:完美情人節葡萄酒搭配」
探索適合浪漫場合的葡萄酒
品酒環節,突顯適合情人節慶祝的葡萄酒
.新舊世界葡萄酒對比「傳統與創新:葡萄酒風格的對比」
比較新舊世界葡萄酒釀造技術和理念
品酒環節:展示來自新舊世界葡萄酒產區的例子
.葡萄酒品酒和釀酒基礎知識「從葡萄藤到酒杯:揭示葡萄酒品酒的藝術」
葡萄酒品酒基本原理介紹
葡萄酒釀造過程概述及其對葡萄酒風味的影響
.探索特殊葡萄酒:波特酒與其他「珍藏尋寶:探索加強型葡萄酒的世界」
重點介紹加強型葡萄酒,尤其是波特酒
品酒環節:品嚐多款西班牙酒款及加強型葡萄酒,展示其獨特的特徵
|酒單
47 AD Prosecco Rose IGT
Moscato IGT來自義大利的頂級葡萄園,以其香甜的花香和果香而著稱。口感輕盈,帶有細膩的氣泡,完美地捕捉了夏日的清新與愉悅。
Goldmuska Teller Moscato Dry DOC 2021
來自西班牙,混合了多種白葡萄品種,展現出清新、爽口的風味。帶有柑橘和熱帶水果的香氣,口感柔滑,適合夏日的任何場合。
Iselis Nasco Di Cagliari DOC 2021
這款玫瑰酒來自匈牙利,以Cabernet Franc釀製,展現出獨特的莓果香氣和淡淡的玫瑰花香。口感清爽,酸度平衡,是夏日午後的完美選擇。
Biferno DOC ROSSO Riserva 2018
來自西班牙的頂級葡萄園的紅葡萄酒,以其豐富的果味和細膩的單寧而著稱。經過橡木桶陳年,增添了香草和香料的複雜風味,口感豐滿且層次分明。
Azzurra ROSSO IGT PUGLIA 2021
另一款來自西班牙的Crianza紅葡萄酒,展現出深紅色澤和豐富的黑莓、黑櫻桃風味。橡木桶的熟成賦予了酒體香草和煙草的香氣,口感圓潤而細膩,適合細細 品味。
|講師資歷:
Lily Hsu

- 英國葡萄酒認証
- WEST L1-L3級
- 布艮地BWC L1-L2
|課程資訊:
課程時間:2024/9/6 晚上 6:30~8:30
課程地點:台北市大安區和平東路一段75巷3號
* 注意事項
為維持教學品質,6人開班、12人滿班
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本次活動開立電子發票


