113 年度乳品加工訓練班

***參加資格以有觀光牧場、小型加工廠的業者優先錄取，須提供牧場名稱作審核*** 活動當天需繳交報名費500元 本活動為帶領酪農學習開發乳品多元化加工產品，以優化國產鮮乳特色並區隔化國外鮮乳，提高國產鮮乳競爭力，並教授乳品加工產品之營養價值、加工原理、加工廠之衛生管理規範等知識。