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銅匠美國單一麥芽威士忌-7-8月份台北品酩會

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2024.06.29 (Sat) 14:00 - 08.31 (Sat) 15:30 (GMT+8)加入行事曆

花瑞典藏 (萊爾富隔壁,距大湖公園捷運站走路約五分鐘)

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
座落於美國華盛頓州西雅圖海濱的「銅匠蒸餾酒廠」 (Copperworks Distilling Company)​,2013年甫開業就在五年後受「美國蒸餾協會」評選為「2018 年度蒸餾廠」,更在2023年被「西雅圖時報」評選為「2023 太平洋西北地區最佳蒸餾廠」 ,酒廠中透過壺式蒸餾器加熱升騰的雲霧,薈萃的是西雅圖獨有的氣候背景與土地養分,銅匠酒廠堅持使用西雅圖在地麥芽,並首創獨家「旗艦五麥配方」, 以五種不同的麥芽進行混和,在原始的麥芽香甜與桶子的作用下帶出獨特的熱帶水果豐富口感
座落於美國華盛頓州西雅圖海濱的「銅匠蒸餾酒廠」 (Copperworks Distilling Company)​,2013年甫開業就在五年後受「美國蒸餾協會」評選為「2018 年度蒸餾廠」,更在2023年被「西雅圖時報」評選為「2023 太平洋西北地區最佳蒸餾廠」 ,酒廠中透過壺式蒸餾器加熱升騰的雲霧,薈萃的是西雅圖獨有的氣候背景與土地養分,銅匠酒廠堅持使用西雅圖在地麥芽,並首創獨家「旗艦五麥配方」, 以五種不同的麥芽進行混和,在原始的麥芽香甜與桶子的作用下帶出獨特的熱帶水果豐富口感

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

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如何取票?
活動簡介

使用西雅圖在地麥芽  首創獨家旗艦五麥配方

銅匠酒廠製力於與當地小農合作

堅持選用西雅圖在地麥芽進行發酵,也在釀造過程中特意將啤酒花去除

對銅匠酒廠而言,風味和品質才是產品真正的核心

而一般酒廠多使用二稜大麥做為原料,銅匠則使用淡色麥芽與四種焦糖麥芽:

深色水晶麥芽、餅乾麥芽、卡拉斯坦麥芽和類黑素麥芽進行混和

發酵過後的麥液不僅保有麥芽原始的香甜滋味,更夾雜著熱帶水果的豐富口感

這就是銅匠所引以為傲的「旗艦五麥配方」

 

美國威士忌新標竿  銅匠致力於製作單一麥芽威士忌

銅匠酒廠作為美國單一麥芽威士忌委員會的創始成員和獨立生產商

以製作美國單一麥芽威士忌為志業

兩位創辦人Jason Parker & Micah Nutt曾是精釀啤酒製造商

累積了數十年經驗的他們對精釀啤酒製程相當熟稔,也以啤酒行業磨練的工藝製成的高品質精釀啤酒開始

堅持生產出傳統方法無法實現的美味單一麥芽威士忌

注入美國新橡木桶珍藏  小批次生產打造獨特風格

銅匠酒廠酒款多使用美國新橡木桶進行陳年

並經過至少32個月的細膩珍藏,為西雅圖的文化特色留下獨特記憶

且酒廠作品多為小批次少量生產,並在西雅圖當地進行裝瓶

為經冷凝過濾的酒款品質優異,難得珍貴

花瑞帶來經典及包桶原酒  體驗不一樣的「美國風情」

銅匠台灣總代理「花瑞股份有限公司」首輪引進銅匠批次047經典款

使用銅匠「旗艦五麥配方」並存放於Canton Cooperage的美國新橡木桶進行陳年

酒液帶來的風味有著強烈肉桂糖霜感

受益於烤桶技術的加持,堅果、巧克力、餅乾、胡椒、薄荷味圍繞在酒液之間

除047經典批次作品外,花瑞也帶來多款獨家包桶系列產品

桶號357: 荔枝單桶

酒精度59.65%,使用旗艦五麥配方,美國新橡木桶陳年,帶有杏仁堅果味,口感清新富有記憶點

桶號9-2: 蜜桃單桶

酒精度64.9%,使用旗艦五麥配方,二次美國威士忌桶陳年,帶有水果軟糖、糖漬果乾香氣,口感不凡

桶號156: 蜜李單桶

酒精度66.95%,使用旗艦五麥配方,二次美國波本桶陳年,帶有波本威士忌的奶油香甜及麥芽的成熟味,尾韻舒適綿長


本次活動品飲酒款: 

1. 銅匠批次047經典款 15ml (市價$2,390)

2. 銅匠桶號357荔枝單桶原酒 15ml (市價$3,500)

3. 銅匠桶號9-2蜜桃單桶原酒 15ml (市價$3,500)

4. 銅匠桶號156蜜李單桶原酒 15ml (市價$3,500)

5. 赫文酒廠 Seven Stars 系列-開陽星單一麥芽威士忌 15ml (市價$2,800)

6. 赫文酒廠神秘酒款 15ml 


本次活動資訊: 

日期: 2024/7/6, 7/13, 7/20, 7/27, 8/3, 8/17, 8/31 (六)

時間: PM 2:00-3:30

地點: 台北市內湖區大湖山莊街181號1樓 (花瑞典藏) 

費用: $500/人

(費用可全額於活動現場折抵產品購買,每人每場限折抵一次,不可將多人優惠折抵合併使用)

*四人成團,若報名未滿四位活動將會視情況順延或取消

*主辦單位將於活動開始前三天與您進行聯繫確認

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花瑞典藏

銅匠美國單一麥芽威士忌-7-8月份台北品酩會

2024.06.29 (Sat) 14:00 - 08.31 (Sat) 15:30 (GMT+8)

活動地圖

台灣台北市內湖區大湖山莊街181號1樓

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