使用西雅圖在地麥芽 首創獨家旗艦五麥配方
銅匠酒廠製力於與當地小農合作
堅持選用西雅圖在地麥芽進行發酵,也在釀造過程中特意將啤酒花去除
對銅匠酒廠而言,風味和品質才是產品真正的核心
而一般酒廠多使用二稜大麥做為原料,銅匠則使用淡色麥芽與四種焦糖麥芽:
深色水晶麥芽、餅乾麥芽、卡拉斯坦麥芽和類黑素麥芽進行混和
發酵過後的麥液不僅保有麥芽原始的香甜滋味,更夾雜著熱帶水果的豐富口感
這就是銅匠所引以為傲的「旗艦五麥配方」

美國威士忌新標竿 銅匠致力於製作單一麥芽威士忌
銅匠酒廠作為美國單一麥芽威士忌委員會的創始成員和獨立生產商
以製作美國單一麥芽威士忌為志業
兩位創辦人Jason Parker & Micah Nutt曾是精釀啤酒製造商
累積了數十年經驗的他們對精釀啤酒製程相當熟稔,也以啤酒行業磨練的工藝製成的高品質精釀啤酒開始
堅持生產出傳統方法無法實現的美味單一麥芽威士忌
注入美國新橡木桶珍藏 小批次生產打造獨特風格
銅匠酒廠酒款多使用美國新橡木桶進行陳年
並經過至少32個月的細膩珍藏,為西雅圖的文化特色留下獨特記憶
且酒廠作品多為小批次少量生產,並在西雅圖當地進行裝瓶
為經冷凝過濾的酒款品質優異,難得珍貴
花瑞帶來經典及包桶原酒 體驗不一樣的「美國風情」
銅匠台灣總代理「花瑞股份有限公司」首輪引進銅匠批次047經典款
使用銅匠「旗艦五麥配方」並存放於Canton Cooperage的美國新橡木桶進行陳年
酒液帶來的風味有著強烈肉桂糖霜感
受益於烤桶技術的加持,堅果、巧克力、餅乾、胡椒、薄荷味圍繞在酒液之間

除047經典批次作品外,花瑞也帶來多款獨家包桶系列產品
桶號357: 荔枝單桶
酒精度59.65%,使用旗艦五麥配方,美國新橡木桶陳年,帶有杏仁堅果味,口感清新富有記憶點

桶號9-2: 蜜桃單桶
酒精度64.9%,使用旗艦五麥配方,二次美國威士忌桶陳年,帶有水果軟糖、糖漬果乾香氣,口感不凡

桶號156: 蜜李單桶
酒精度66.95%,使用旗艦五麥配方,二次美國波本桶陳年,帶有波本威士忌的奶油香甜及麥芽的成熟味,尾韻舒適綿長

本次活動品飲酒款:
1. 銅匠批次047經典款 15ml (市價$2,390)
2. 銅匠桶號357荔枝單桶原酒 15ml (市價$3,500)
3. 銅匠桶號9-2蜜桃單桶原酒 15ml (市價$3,500)
4. 銅匠桶號156蜜李單桶原酒 15ml (市價$3,500)
5. 赫文酒廠 Seven Stars 系列-開陽星單一麥芽威士忌 15ml (市價$2,800)
6. 赫文酒廠神秘酒款 15ml
本次活動資訊:
日期: 2024/7/6, 7/13, 7/20, 7/27, 8/3, 8/17, 8/31 (六)
時間: PM 2:00-3:30
地點: 台北市內湖區大湖山莊街181號1樓 (花瑞典藏)
費用: $500/人
(費用可全額於活動現場折抵產品購買,每人每場限折抵一次,不可將多人優惠折抵合併使用)
*四人成團,若報名未滿四位活動將會視情況順延或取消
*主辦單位將於活動開始前三天與您進行聯繫確認

