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與大師茶香共舞.司茶聖手沈武銘.日式老宅導覽.無菜單私廚料理|平溪太子賓館一日漫遊

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2024.07.26 (Fri) 10:00 - 08.04 (Sun) 17:00 (GMT+8)Add To Calendar

菁桐火車站步行2分鐘;台灣好行-木柵平溪線(往十分)菁桐坑站

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平溪太子賓館建於昭和十四年(西元1939年),又名平溪招待所。古蹟一日漫遊,包含深度導覽,全台民宅系日式建築最大,600坪園區,置身超過200坪的市定古蹟,全室充滿茶香、檜木香,品嘗私廚無菜單料理。午後,難得商請華人世界知名茶人─司茶宗師沈武銘老師,以數十年經驗廣大心量茶功法,為大家演繹精湛茶藝,以茶修心之道;此外更有沈師獨創之方便香門,以茶與香互運,替合加乘,疊趣而上,心自怡然,現場能一睹古美術香爐逸品。
平溪太子賓館建於昭和十四年(西元1939年),又名平溪招待所。古蹟一日漫遊,包含深度導覽,全台民宅系日式建築最大,600坪園區,置身超過200坪的市定古蹟,全室充滿茶香、檜木香,品嘗私廚無菜單料理。午後,難得商請華人世界知名茶人─司茶宗師沈武銘老師,以數十年經驗廣大心量茶功法,為大家演繹精湛茶藝,以茶修心之道;此外更有沈師獨創之方便香門,以茶與香互運,替合加乘,疊趣而上,心自怡然,現場能一睹古美術香爐逸品。

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Event Introduction

《坐饗茶香共舞》

本次活動,大師將領您拾起一段段歲月的芬芳。

課程將由導覽解說開始,帶您徜徉全台民宅系最大,占地600坪的市定古蹟及私人古美術收藏空間,欣賞日式木造建築,當年依日本太子行館格局建造,風格採「和洋折衷」,工造精良、保存妥善、主要建材為台灣檜木。當您穿梭建築之中,都可聞到淡淡木質清香與濃濃的情懷。

午餐美食讓無菜單料理打開你的味蕾,體驗在市定古蹟用餐,品嘗嚴選食材美味,餐後特別商請華人世界裡知名之廣大心量茶宗師─沈武銘,將透過這場茶席,讓您親會其獨創之茶功法:從炙茶、入水注湯、堆疊、追香、圓滿茶與回馬槍等等精湛心法,傳道、授業、解惑,沈師不但透悟茶學,國學底蘊更是深厚,其為經師更為人師,與沈師一席茶話,勝讀經書萬卷。

自古以來茶與香不曾分離,現場除能一睹古美術香爐逸品,沈師之方便香門,以茶與香互運,替合加乘,疊趣而上,自然怡然,展陳茶、香,二者恣意共舞,帶您坐忘繁霓城囂。

沈師獨見之「廣大心量茶功法」與「茶香合乘」

| 義 |
合於禮,發於悲心之廣大心量

| 意 |
茶誠能濟世,安頓身心之一帖良藥

| 藝 |
執器猶軀體之延伸
茶湯即是心之液

| 易 |
堆疊 追香 圓滿 回馬  日月易幻之瀹茗法

| 茶香 合乘 |
獨見之茶與香互運,替合加乘,隨境輪換,疊趣而上,自然怡然

【課程資訊】

日期:2024年7月26日 星期五-8月4日 星期日 ( 任選一日 );其中7月30日 星期二、7月31日 星期三 配合全館休館、暫不開放

時間:10:00-17:00

人數:每場次開放 25人

地點: 226新北市平溪區菁桐街167號 一見.菁桐古美術生活

費用:每人 NT$ 3,900元 ( 四人以上報名 NT$3,600 )

※ 費用含專人導覽、師資、私廚無菜單料理、品茗、茶點、香爐展

 

適合對象

1.喜歡輕旅行 / 博物館 / 美術館 / 古蹟參觀者

2.喜愛美食 / 無菜單美食搜奇

3.喜歡茶道 / 香道 / 茶藝 / 人文藝術

 


在本次活動中,你將體驗及參與

─ 坐忘、繁霓城囂 ─ 

市定古蹟專人導覽解說

600坪賞遊古蹟徜徉古美術館活動空間、日式庭園賞花參觀、基隆河上游私房秘境打卡行程,快準備好你的相機,在一座包容歷史、人文、工藝、美學與生態的文化空間,探索菁桐過往歷史,來一趟知性旅程!


─ 坐嚐、私藏珍饈 ─ 

無菜單美食料理午餐

午間,由四季荳樂團以大小提琴、長笛、吉他與鋼琴四重奏,加上絕美演唱,曲曲賞心悅耳,聲聲敲動心弦。

在此同時,品味星級私廚烹調的無菜單料理,讓我們為您客製化道道美食佳餚,在市定古蹟氛圍中用餐,機會難得,來一場感性的藝文美食旅行!

※ 7月26日至8月3日期間,由「四季荳樂團」擔任演出嘉賓;8月4日則為「唐人雅集」擔任演出嘉賓。


 ─ 坐望、名師繹茶 ─ 

司茶聖手─沈武銘老師

唯一参透茗之真味者
廣大心量茶宗師

數十年茶道功力、華人茶界之宗師

在心量茶法中,茶不僅僅是一種嗜飲,更是一種藝術文化,一種生活的態度,一種修心的過程。每一個步驟都經過精心構思與傳承,從茶具的選備到嚴謹瀹茶的動作,都蘊含著大師對於生活、生命的體認與感悟。

「茶香合乘、方便香門」─料用薄耗而持遠 運香雅簡而意深

香材不崇金貴,造具未必奢華。茶席之間,沈老師將運用獨特方便香門,您將親身體驗東方香道,了解沉香在文化中的重要地位及其療癒功效,並學習如何欣賞和享受沉香的香氣。


 ─ 坐品、堆疊追香 ─ 

藏家首度曝光

茶器、香具皆為芳器 
詠秋山之芳馨未艾

詩方盡,詠音繚繞,茶芳與香馨不斷,一切,芳馨未艾,方興未艾,秋山不復蕭瑟。

現場特別設置了香爐展,展示一見古美珍藏的香爐逸品,每一件都是匠心與智慧的生命火花,古美生活情趣與文化的結晶。難得一見;絕代質美的古美術工藝,文人雅士之慕隱情懷,盡顯其中。


 ─ 坐飲、獨門瀹茗 ─ 

瀹飲法以來第一人─沈武銘老師

■ 廣大心量茶宗師

瀹飲法以來第一人,茶道資歷四十年

「侍茶沙彌轉世」

沈老師曾說:「我的前世應該是唐朝某寺廟滿會泡茶的小沙彌。」,40年茶道功力在華人世界堪稱宗師地位。沈師每日必起炭備爐煮泉,恪敬瀹泡茶三品,數十年如一日。

「茶盜,喝一口盜走心中煩惱的茶」

本活動將由沈武銘老師現場指導,「如何成就一杯好茶?」所有愛茶人都想向高手一問。昔日本茶聖千利休有云:「風爐燒水,專心泡茶」,今人沈武銘老師茶道首重心法,茶器以風爐為礎石也是同樣道理。


【活動流程】

本次活動為單日課程,自2024年7月26日星期五至8月4日星期日,每日名額25人,額滿即止,若有團體包場需求,歡迎洽詢:service@ikken.house,讓我們為你打造更符合你的美學體驗。


【場地介紹】

一見如故 菁桐

「一見.菁桐古美術生活」私人美術館,始建於昭和14年 ( 1939 ) ,為臺灣罕見的大型書院造日式建築,市定古蹟座落在占地600餘坪的日式園林,原為臺陽礦業公司平溪招待所,提供給日籍工程師住宿、會議、招待外賓使用,可見當時輝煌黑金歷史,現今為一見.菁桐為推廣人文、工藝、美學的文化空間。


【交通資訊】


【更多一見菁桐資訊】

走讀市定古蹟系列活動預告

春-春帖茗香

夏-螢火蟲季

秋-茶香共舞

冬-唐卡手繪

 

未來一見相關活動內容,歡迎持續關注

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【精彩影片】

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團體預約,合作邀約歡迎來信 :service@ikken.house


【報名須知】

◆ 購票後,若有特殊情況請聯絡主辦方,遇不可抗力之因素,如疫情、天災等情況,主辦方一見.菁桐保留取消、延後等權利。
◆ 報名後因故不能參加本次活動時,請儘早致電主辦單位告知,名額將會為您保留至其他一見相關系列體驗活動折抵費用。
主辦方一見 ‧ 菁桐 聯絡電話:02-2558-0101

【活動參與說明】
1. 最晚請於開課前15分鐘至現場完成報到手續,課程準時開始。
2. 費用含專人導覽、師資、私廚無菜單料理、品茗、茶點、香爐展。
3. 限購票者參與入席,未購票者不得共同參與體驗。

【注意事項】
1. 敬請著襪,保護古蹟。若無襪子,現場亦有提供和式二指襪(酌收100元/雙)。
2. 基於古蹟場域安全考量,僅接待12歲以上貴賓。
3. 為維持古蹟原貌,未設無障礙設施,恕不接待各種寵物入園(值勤導盲犬除外)。
4. 歡迎拍照,禁用腳架、自拍棒,全區禁止錄影。
5. 禁帶外食或其他經本館認定影響安全之物件進場;禁止吸菸(含電子菸)。
6. 嚴禁踩踏枯山水與草皮,若致使場域任何損害,本館得對其行使求償權利。
7.主辦方一見 ‧ 菁桐保有修改、終止、變更活動內容細節之權利。

***報名即為同意以上事項

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平溪一見菁桐 古美術生活

與大師茶香共舞.司茶聖手沈武銘.日式老宅導覽.無菜單私廚料理|平溪太子賓館一日漫遊

2024.07.26 (Fri) 10:00 - 08.04 (Sun) 17:00 (GMT+8)

Guests

沈武銘
沈武銘
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台灣新北市平溪區菁桐街167號

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