【伊萊克斯 | 台北美好生活體驗館】
吳克己老師「比利時烈日鬆餅專修班」
陳太太有一天跟我說，
自從上次學了這款產品之後，
她將它在孩子的園遊會販售，
沒想到一天居然銷售了120片！
之後，許多媽媽就會私底下找她固定購買這美味的格子鬆餅。
幾乎大家看到的烈日鬆餅都是麵糊製作的，
這來自於比利時非常到底的美味，
老吳是用麵團的方式製作冷凍麵團，
此配方完全不添加任何一滴水，讓鬆餅出爐之後香氣四溢，
停不下來！ 很適合小資創業，搭配伴手禮販售也是很好的提案！
這次課程老吳會用一款麵團做三組變化，
理解了理論之後，
未來可以按照自己的模式做許多的口味，
營造烈日鬆餅專賣的氛圍唷！
比利時烈日鬆餅專修班 半實作課程內容：
1.布魯塞爾烈日鬆餅 下午茶經典不敗款
2.靜岡抹茶大納言鬆餅 京都風格的風味，搭配玄米茶實在驚艷
3.可可巧克力鬆餅 甜而不膩的絕佳風味，孩子們的最愛
▶活動日期: 鬆餅專修班:7/14 (日) 09:00~12:00pm (報到時間8:45~9:00)
▶鬆餅專修班費用: 3000元 品牌合作首發優惠價 2,499 元，報名課程再送三大好禮
【法國萊思克】LESCURE無鹽發酵奶油(500g) 市價 450
【法國Lune de Miel】香榭金色花蜜 (375g) 市價 400
【麵包職人吳克己-新書簽書會入場資格】市價500
（ 如 未 報 到 不 另 退 款 ）
響應永續環保政策，如需外帶請自備環保餐盒。
▶課程組數: 限定20位名額。
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▍講師介紹 ▍
吳克己
高雄餐旅烘焙管理系畢業，現經營桃園中壢「安德尼斯烘焙坊」。曾赴日本與法國進修專攻麵包技術，對麵包製作的投入程度可以「一生懸命」來形容的克己老師，希望每一位對烘焙有興趣的讀者都能從這本書中啟發出自己的麵包魂。
著作
《Chef手感烘焙》、《職人手感吐司》、《Chef手感烘焙2》、《小家庭麵包》、《東京巷弄麵包》
經歷
台北昂舒巴黎烘焙坊 主廚
深山裡的麵包店 主廚
高雄餐旅大學 技術講師
Boulangerie K 創辦人
莎士比亞烘焙坊 總經理
2011年香港國際美食大賽 銀牌
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▍伊萊克斯 美好生活體驗館 ▍
瑞典精品家電品牌伊萊克斯在台，以「以人為本」的理念作為「美好生活體驗館」設計主題，坐落於台北東區。嚴選綠建材或節能材料所製成，同時挹注北歐生活的溫暖氛圍。
現場展示最新的伊萊克斯家電產品，讓你在親自體驗的過程中，深刻感受每件家電的獨到魅力。
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▍交通資訊 ▍
伊萊克斯美好生活體驗館抵達方式
◉ 捷運 : 忠孝敦化站 9號出口，步行 6分鐘
◉ 周邊停車場 :
市民大道復敦段停車場 (市民大道四段70號)
24TPS永固便利停車場-富敦站(敦化南路一段111號)
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▍注意事項 ▍
➊ 本活動為確保課程流暢與體驗，如遲到超過10分鐘將無法參與，不便之處敬請見諒。
➋本活動若遭遇天災等不可抗力因素，將延期舉辦，日期另行通知，不便之處敬請見諒。
➌ 參加者須年滿12歲且身高須超過130公分，因場地空間及教學品質恕無接受團體報名。
➍報名參加活動者即同意授予肖像權使用，活動中所進行之錄影、拍攝等影像，僅供主辦單位作為日後宣傳推廣及成果紀錄使用。若不同意肖像權使用者，則請於錄影拍攝時留意迴避。
➎本公司保留活動辦法調整與報名資格之最終決定權利。
