「蠔」想喝一夏！
⟢ 蘇富比葡萄酒專家推薦 夏布利酒莊 ⟢
一場極致美味的饗宴即將展開！
由國際米其林三星餐廳酒單常客「Domaine Daniel Dampt et Fils」酒莊，
和法國頂級新鮮生蠔的完美組合。
當白酒在口中翩然起舞，與生蠔的香氣相互交織，
彷彿是一場大自然的交響樂，享受生活中最純粹的美好。
本場生蠔白酒饗宴共有六款白酒、六顆生蠔。
▍活動資訊 ▍
2024.06.22 (六)
15:00-17:00
台北市大安區新生南路二段2號B1
大安酒藏 CellWine
票價｜單人 $1,560 / 雙人 $2,880
Domaine Daniel Dampt et Fils | 丹普父子酒莊
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國際米其林三星餐廳酒單常客 : 法國 Coutanceau 和英國 The Fat Duck
《Hachette Wine Guide》知名葡萄酒雜誌強烈推薦
布根地當地酒農公認能將"Côte de Léchet"跟"Vaillons"兩座一級園釀得最好的酒莊
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赫赫有名的 Chablis 家族
Domaine Daniel Dampt 位於 Chablis 的一個古老村莊 Milly 內，現由 Daniel 的兩個兒子 Vincent 和 Sébastien 管理。Daniel的岳父是 Chablis 赫赫有名的葡萄酒家族 Defaix 的 Jean Defaix。
Vincent 和 Sébastien 從他們的父親和外祖父那裡承襲了精湛的夏布利傳統釀酒知識和技能，連布根地酒評 Allen Meadows 都曾多次給予小紅心推薦！
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Daniel Dampt et Fils Petit Chablis 2021
Daniel Dampt et Fils Chablis 1er Cru Vaillons 2021
Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 1er Cru Cote de Lechet 2021
Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 1er Cru Beauroy 2021
Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 1er Cru Fourchaume 2021
Maison Dampt Chablis Grand Cru Bougros 2021
，，
Oyster *3
:::::::: Location ::::::::
CellWine 大安酒藏，私人品飲空間
位於台北市最精華的位置，就在大安森林公園正對面，擁有專業的存酒環境，溫度14-16度，濕度60-70度，獨立發電機，以及24小時指紋辨識取酒。
✦ 欲了解更多詳情，歡迎私訊或加入LINE@ ✦
CellWine 大安酒藏
LINE Official @cellwine
台北市大安區新生南路二段2號B1
(02) 2322- 2885
