遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌
野 ‧ 奢 跨界品酩會
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「遠慕WILDMOOR對我來說，會讓人一直想探索下去
永遠保持新鮮感，就像蘇格蘭多變的天氣一樣」
— 山海系導演 邱柏昶 Birdy Nio —
在四月初，倍受矚目的山海系導演的Birdy Nio邱柏昶，
前往蘇格蘭高地，於北方荒野中見證「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」正式問世。
而在這場品酩會上，
遠慕WILDMOOR將與Birdy攜手，一同引領您從城市的喧囂，踏上一場未知的荒野冒險。
同時，您也將領先全台，首批品酩「遠慕WILDMOOR」蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭的遼闊大地，與格蘭父子家族窖藏
以「遠慕WILDMOOR 」之名交匯
格蘭父子總調酒師布萊恩金斯曼，汲近三十年的製酒工藝，以威士忌描繪蘇格蘭的遼闊景致，
啟程於盛開石楠花的河谷，穿越廣闊的古老高沼地(Moorland)、行經綿延崎嶇的海岸線，
最後登上巍峨高聳的黑山之巔，讓每一口威士忌都成為一段獨特的旅程，
入口，即是遼闊
特邀嘉賓｜邱柏昶 Birdy Nio
山海系導演、影像創作者
而Birdy將以獨特的視角和創作力，呈現這次難忘的體驗，
他形容道：「遠慕WILDMOOR對我來說，就像一場永無止境的探索，
讓人充滿新鮮感和期待，就像蘇格蘭多變的天氣，每次都是全新的冒險。」
Birdy將與您在品酩會上，
一同分享、一同感受「入口 即是遼闊」的遠慕之行。
【 品鑑酒款 】
這場活動將揭開遠慕的神秘面紗，讓您親身體驗來自蘇格蘭大地的珍貴窖藏。
每一口威士忌都是對蘇格蘭壯麗景觀的致敬，讓我們一同品味這亙古以來的本色風味，
享受每一口威士忌帶來的遼闊共鳴。
遠慕21年｜ Heather Valley 三桶熟成蘇格蘭威士忌
為台灣而生
靈感源自石楠花盛開時的蘇格蘭，
以低地區的穀物及斯貝賽區的麥芽威士忌調和，於三種不同的美國橡木桶中熟成，
賦予這款威士忌濃郁橡木與香草氣息，甜美中帶溫和的辛香。
【 品酩筆記 】
聞香｜花香和莓果氣息、烘烤過的橡木、香草和一絲木質香氣
風味｜明亮的橡木、甜美的香草與太妃糖
口感｜入口絲滑，風味柔順
遠慕23年｜Ancient Moorland 雪莉風味桶麥芽威士忌
靈感源自蘇格蘭遼闊的高沼地(Moorland)，
調和了來自高地及斯貝賽區，於美國和歐洲橡木桶中熟成的麥芽威士忌，
最後再經過Oloroso雪莉桶過桶熟成。
酒色深邃，入口即可感受濃郁的橡木、香草風味，伴隨柔和的雪莉酒香甜和辛香。
【 品酩筆記 】
聞香 ｜ 豐富的水果氣息，帶有焦糖和甘草糖的底蘊
風味｜甜美的雪莉酒風味、巧克力、果乾、黑醋栗
口感｜濃郁富有層次
【 山野小點 】
創作靈感來自山林海邊、原住民部落、各地市場與漁港的探索；
料理創作者林擠米，擅長野炊，喜歡就地取材，並讓日常體驗隨機派上用場。
本次品酩會中您將體驗，林擠米為遠慕量身設計，取材台灣在地食材的山野小點；
與遠慕威士忌的風味交織，共同打造一場融合自然山野和現代時尚的野奢體驗。
台灣月桃 ‧ 豬肉
烤紅蝦 ‧ 堅果 ‧ 甜椒
煙燻櫻桃蘿蔔
台灣香檬 ‧ 西西里提拉米蘇
【活動資訊】
｜時間與地點｜
─ 07/06 (六) 高雄 ─
報到 13:00-13:30 活動 13:30-15:00
─ 07/07 (日) 台中 ─
報到 13:30-14:00 活動 14:00-15:30
─ 07/13 (六) 台北 ─
報到 13:30-14:00 活動 14:00-15:30
｜活動費用｜
NT$ 1,000元/人
現場購酒可折抵600元
｜品鑑酒款｜
遠慕21年Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌
(建議售價: $3,500)
遠慕23年Ancient Moorland雪莉風味桶麥芽威士忌
(建議售價: $6,800)
（以上兩款限量每人20ml）
【活動注意事項】
1. 參加者需為年滿 18 歲以上達法定飲酒年齡之成人，若經查未滿 18 歲，無條件取消參加資格並不予退款
2. 本活動依付款順序保留名額。名額有限，額滿為止
3. 本活動內容涉及酒類訊息，請勿以任何形式轉發、或邀約未達法定飲酒年齡者參與
4. 私藏酒窖保留隨時解釋與修改活動的權利，無須事前通知。活動有任何更新或修正，將公佈於【私藏酒窖】臉書粉絲頁或官方 Line 頻道
5. Accupass 為支持環保和推廣節能減碳，消費票券將採用電子發票，待活動結束後發送至消費者郵箱
6. 如有需要申辦退票，報名人需註冊並登入 ACCUPASS 申辦，且將項申辦人收取 10% 手續費用，報名人須於票券有效日開始前 8 天 (票券效期開始日起算) 辦理申請，逾期恕不受裡。
欲了解退票申請方式，請參考『退款說明』
7. 餐點含有五辛、堅果等食材，將無法為個人飲食做調整，若有相關飲食忌諱，不建議報名，敬請謹慎評估
8. 私藏酒窖提醒您: 禁止酒駕，安全誠無價，酒後找代駕
