龜山眷村故事館—媽媽私廚《蔥油拌麵》飲食體驗

蔥油拌麵源自於上海的經典菜色，在上海當地常常見到，就像是臺灣在地的滷肉飯一樣的普遍，是眷村媽媽們基本的拿手菜，其配料變化多樣，純樸的油蔥香搭配滑順麵條，更是每戶人家餐桌上常見的菜餚。

這次故事館要帶大家一起來做碗好吃又經典的蔥油拌麵，原料簡單讓人一吃就上癮回味無窮！是老上海人家中必備的美食！歡迎大家5/19（日）與我們一同回味，感受眷村味吧！