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【黑手甜點。哈本咖啡。午後閱讀】為妳煮食:我們的「女食」故事 新書發表會

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2024.05.19 (Sun) 14:30 - 16:30 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
周日的下午,也許啜著咖啡,小口地品嚐甜食,最好再搭上一本好書,愜意地度過一周中僅有數小時的琥珀時光,……咦?聽說有個分享會能一次滿足這些美好的想像,甚至可以與書籍的作者交流、漫談,聊聊彼此的生命故事?   是的,五月的第三個週日,如果您的行事曆尚未染上墨跡,歡迎您帶著輕鬆的心情,席地而坐。喝國宴咖啡聊「女食」,嚐藝術甜點說「我們的故事」,邂逅女性藥食祕法×廚房人類學×當代飲食書吧!
周日的下午,也許啜著咖啡,小口地品嚐甜食,最好再搭上一本好書,愜意地度過一周中僅有數小時的琥珀時光,……咦?聽說有個分享會能一次滿足這些美好的想像,甚至可以與書籍的作者交流、漫談,聊聊彼此的生命故事?   是的,五月的第三個週日,如果您的行事曆尚未染上墨跡,歡迎您帶著輕鬆的心情,席地而坐。喝國宴咖啡聊「女食」,嚐藝術甜點說「我們的故事」,邂逅女性藥食祕法×廚房人類學×當代飲食書吧!

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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活動簡介

|活動簡介|
 


  —黑手甜點.哈本咖啡.午後閱讀—  

  為妳煮食:我們的「女食」故事新書發表會  

 

時 間:5/19(日)14:30-16:30(14:00開始簽到)

地 點:臺北三民書局藝文空間(臺北市復興北路386號2樓,中山國中捷運站旁)

與談人:劉蕙苓(北藝大副校長)

    陳儀芬(本書作者)

主持人:于國華(北藝大研發長)

參加方式:免費入場(事先報名者優先入場,座位有限,額滿為止)

 

 

|書籍介紹|

 

紅色」真的補血嗎?食物=藥?「媽媽」的味道……

(怎麼不是爸爸啦!)

★從燉鍋到書桌!當代女性專屬的飲食筆記★

傳授當代女性藥食祕法、廚房人類學,一本兼顧美味與健康的飲食書。

邀請您輕鬆坐臥,展讀一個個溫暖而深刻的「女食」故事。

 

被誇讚為「賢妻良母」,
好似穿上質料差的毛衣,渾身發刺不自在?
或者,那是股一言難盡的感受,混雜著驕傲、微慍與無奈。

 

  煮?不煮?為誰煮?

  舊時女性在廚房揮汗,為家人的飲食喜好與健康付出,卻常將自己遺忘。當代婦女雖不再理所當然地接受「女煮內」的性別的選項。

  本書融合漢醫婦科學與飲食文化,交織歷史、分工,但那專為女性身體設計的飲食療法卻也逐漸失傳了。於是本書提出「女食」的概念,在藥食同源的基礎上,針對女性各生理階段所設計的養生飲食傳統。讓女性從「為他人煮」的責任,有了「為自己煮」訪談與回憶書寫,活用五行生剋的理論,搭配示範手作創意傳統食療菜色。讓「女食」故事領著妳走入時空的隧道與傳承的生命之旅,在下一次燃起爐火時,充滿自信與喜悅。

 

|茶點&飲品贊助廠商|

哈本咖啡:https://www.happen.coffee/

黑手甜點:https://oh-chu.com/

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三民書局

【黑手甜點。哈本咖啡。午後閱讀】為妳煮食:我們的「女食」故事 新書發表會

2024.05.19 (Sun) 14:30 - 16:30 (GMT+8)

活動嘉賓

劉蕙苓
劉蕙苓
于國華
于國華
陳儀芬
陳儀芬
活動地圖

台灣台北市中山區復興北路386號

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