2024中央書局第五屆 「閱讀島中央×週三讀書會」
在閱讀快成為稀有品質的時代，台中中央書局連續第五屆舉辦「閱讀島中央×週三讀書會」，相約一周一晚留給書香，與書相遇、與人相遇，與自己相遇。
本屆讀書會將從5/22起至11/27止，由龔書章、番紅花、楊双子、楊翠、洪愛珠、詹宏志，以及葉怡蘭七位講師，先後於每周三晚上19:00-20:30在中央書局現場開講，同步線上直播，每位講者以四周講述一個單元。
今年中央書局整體品牌計畫目標精神訂定為「建構，迎向地方永續的無限可能」，因此在讀書會的主題設定上，也分別邀請到七位分別來自不同面向的研究領域與實踐者，主題涵蓋 #城市建築治理、#親子食農教育、 #歷史文化觀察 、#文學地景實踐、#風土飲食美學，以及 #世界文學探索等；將在每週三晚上的讀書會活動與我們分享他們的視角觀點、研究經驗、文學創作等，引導讀者打開閱讀的想像與框架，與自身的生命經驗相互對應。
期待能與在地生活文化鏈結，以促進人、社會與自然環境之和諧與對話為宗旨，期許能夠為大眾生活注入正面、進步的能量。
歡迎台中在地市民、年輕朋友莘莘學子，以及親愛的粉絲讀者朋友們，邀請您以閱讀為核心，一起深入剖析一本經典文本，與一群人透過互動交流分享閱讀心得，讓各種美好相約在中央書局。
中央書局週三讀書會7講者領航 各單元課程介紹 ➤https://lihistatus.com/k2vDZ
每一單元共四堂課，從5/22起至11/27止，
每週三晚上19:00-20:30在中央書局現場開講，同步線上直播。
第五單元｜洪愛珠｜09/11-10/02 | 也談食物也及人—人在異地，飲食遷徙
簡介：
飲食事是文化事，與人類處境不脫關係。傑出的飲饌文章，也描述風土環境，時代流變與人的故事。本系列週三讀書會，將一起閱讀幾部以飲食為主題的書寫，無論小說、散文或者旅行回憶錄，在歷史爬梳與人物觀察，皆有深入考究，一方面成為敘事的骨肉，也同時紀錄時代的面目。此外，近代亞洲政經環境之震盪，造成大規模遷移徙居。本期課程也將特別關注易地而處的人群處境，以及隨之產生的飲食流變。(撰文：洪愛珠)
第一週 09/11｜《燕食記》從廣州太史第，到香港老茶樓：一對師徒，粵港百年
第二週 09/18｜《魚翅與花椒》英國女子的中菜冒險。兼讀《尋味東西》
第三週 09/25｜ 夢想出發：文協時代，百年前用力綻放的星群
第四週 10/02｜《唐人街飄香》雜碎的來歷。從新界無人村，到倫敦唐人街
‣ 四週分場推薦書目：
《燕食記》、《魚翅與花椒》、《尋味東西》、《香料漂流記》，《唐人街飄香》、《就係香港Being HK》(雜誌屬性，任何期數皆可)
