基隆找鎖管品鱻趣
親子同樂增長食魚知識
專門為親子所設計的輕鬆行程，適合親子同樂、富含娛樂體驗與知識教育的走讀活動。結合知識小學堂、試吃活動與實地走讀，一邊走讀學習海洋生態和魚市文化知識，一邊親自動手川燙試吃生鮮水產。
最適合親子同樂的地方特色活動
各位爸爸媽媽，聽過食魚教育嗎?
台灣四面環海，海洋資源豐富，但食魚量不斷下降，人民跟海洋的連結也不像過往緊密。立法院通過《食農教育法》，推動食魚教育進入校園，也出現不少地方創生團隊，傳揚在地漁業文化，試圖喚起台灣人的海洋之心。
基隆找鎖管趣透過專業的魚市糶手解說，帶著孩子來基隆逛魚市和菜市場，學習本地常見的魚、蝦、貝類等海鮮，了解基隆每個產季盛產的海鮮。
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活動環節與亮點
1.大家來逛魚市場和菜市場 -在專業糶（音同跳）手的帶領下，探究白天時的魚市，為了增加孩子對崁仔頂批發魚市的認識，複製半夜開市的魚市氛圍，在專業的魚市糶手帶領解說下，與生活中的食魚文化產生連結，勾起孩子對海鮮的興趣，認識在地漁獲特產。
2.魚知識小學堂 - 除了實地走讀魚市與菜市場外，也增加魚知識小學堂學習海產知識，體驗最具在地特色的食魚教育。
3.試吃時漁風味- 用川燙的烹煮方式，試吃當天最新鮮的鎖管或其他當季海鮮。
委託行街區邀請您與孩子一起，來基隆找鎖管趣吧！
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活動流程
13:30 基隆車站南站廣場集合 → 海洋廣場 → 旭川河 →崁仔頂魚市 /仁愛市場→委託行商圈 →魚知識小學堂 → 試吃時漁風味
走讀時間：約2.5小時
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崁仔頂魚市
凌晨12點，基隆崁仔頂附近街道卻燈火通明，因為這裡是北台灣最大漁市場─崁仔頂漁市場。崁仔頂漁市場是個凌晨才有的魚市。1929至1931年間，這裡成立了五家魚行，網羅著最新鮮的漁獲，吸引全台各縣市的海鮮餐廳老闆，不惜千里迢迢來採買新鮮魚貨，成為台灣有名的漁貨買賣市集。後來崁仔頂的漁貨非常豐富，從台灣各地的近海、遠洋漁業的漁貨應有盡有，新鮮多樣的漁獲，讓入夜後的崁仔頂，宛如一座夜市一般的熱鬧沸揚。看著專業的糶（音同跳）手販售大量魚獲，是台灣無形的漁民文化。為了讓孩子們可以感受到半夜的魚市盛況，特地請來魚市裡的專業糶（音同跳）手導覽，並且營造魚市氛圍，讓孩子們可以有更深刻的感受。
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仁愛市場
鄰近崁仔頂魚市的仁愛市場，是基隆人的廚房，不僅可以買魚買肉買蔬菜，也可以吃到道地的小吃美食。二樓市場的美食小吃豐富，已經成了旅客來基隆尋美味的必訪之地，因為市場，能夠就近獲得新鮮魚貨，所以有多間知名的日式料理店。除此之外，還有賣衣服的服飾店、台式美髮廳以及修剪指甲的店家。最特別的是還有多家咖啡廳，加起來共有約480個攤位。
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❤️台北旅展加碼抽獎:6月3日前，凡是購買6月至8月走讀活動任一梯次早鳥票，除了享有千元有找的價格優惠外，還可以參加陽明文化藝術館提供的「走走包」加碼抽獎活動，共有10個名額，6月7日公開在委託行街區公司官方FB抽獎並公佈得獎名單。
陽明海洋文化藝術館「⾛⾛包」結合港邊的歷史建物及地標，精選基隆百年建築「陽明海洋⽂化藝術館」、歷史⽂化「委託⾏」、地⽅⾵情「崁仔頂」、港⼝特⾊「貨櫃船」等基隆印象製成帆布包，非常適合做為⾛逛基隆海港的隨身配備。
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試吃：當天新鮮鎖管＋試飲:基隆精釀參光
特別與每天都從崁仔頂批發新鮮漁獲的品鱻魚店家合作，提供試吃當天捕獲的鎖管。除之此外，也與基隆精釀合作，現場提供限量的有酒精和無酒精的基隆「參光」啤酒試喝。
什麼是「參光」呢？在基隆碼頭工作的工人，口耳相傳下來的神祕特調，一定要試喝看看。
酒後不開車，安全有保障。
未滿十八歲禁止飲酒。
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注意事項
- 票卷以電子信箱傳送，請務必提供可正常收信之電子信箱。
- 本課程為收費活動，課程當天會開立發票，課程當天請記得索取發票。
- 若因故報名後無法參與活動，請於活動日前一周告知。
- 主辦單位保有修改、變更、取消與暫停本活動權利，因應現場情況而定，主辦單位有權調整當天活動行程。若有其他未盡事宜，或有任何變更或修改，將會另行通知。
- 如遇天災如颱風、地震等不可抗力因素致活動無法進行，以主管機關公告為主。
- 若有課程相關問題，請在臉書搜尋〈委託行街區〉粉絲專頁，我們將為您解答，或致電（02）2428 0558。
FB：委託行街區 ｜ Email：keelungveteran@gmail.com ｜ 客服電話：02 2428 0558
主辦單位 - 委託行街區股份有限公司
什麼是委託行？
1950-1980 年代是委託行最輝煌的時光。
當時台灣尚未開放，外國商船和遠洋漁船的船員時常從美國、日本，攜帶日用品及衣物等進港，將貨物放置在委託行中寄賣。而委託行也會接受客戶的委託，請船員到國外帶回客戶所指定的商品。
這種買賣形式，就稱為委託行。
繁華與沒落
船員賣舊衣舊物，委託行收購，顧客購買。
這樣特殊的商業生態，就這樣在基隆慢慢發展起來，一間又一間的舶來品商行開起，逐漸地發展為一個街區，最後甚至形成港口城市的一項特殊的文化。在委託行的全盛時期，有多達三百多間的委託行在營業，從早到晚人潮皆絡繹不絕，比肩繼踵。
直到 1979 年，臺灣觀光產業大幅度成長，臺灣政府正式開放國人可以自由海外觀光，各式百貨行業興起，委託行文化才逐漸沒落，最終漸漸淡出歷史的舞台。
現在的委託行
委託行文化的沒落，讓委託行街區逐漸被遺忘。
直到在 2016 到 2022 年間，在地方商家與社區的努力下，陸續有青年返鄉創業，越來越多有想法的青年，在委託行扎根發展。而街區協會也為了讓更多人能了解基隆委託行，會定期進行社區營造、地方創生活動，串聯鄰里商家，定期舉辦各式市集，邀請街頭藝人或團體表演，引入新興店家入駐，為沈寂已久的委託行街區引入新的活水。
