透過自然材料,
🌿🌾🍌🥝🥑🍆🥔
減少一次性餐具產生的廢物,
🥤🧋🧃🥫🍱🥡
探索多樣性食材,保護環境🌈

A.製作失傳的餐具
田野調查過程中發現,
大家以為有毒的姑婆芋,
是農村最廣泛的食物包材;
竹林隨手可得的藤蔓是最好的束帶,
竹子剖半就成為杯子。
無所不在的智慧與失傳的文化。

B.刀具使用
三個小時遊程⏰
從撿拾木柴🌴、生火🔥、採集野菜🌿、烹飪到上桌🥗,
大家共同完成一席大地餐桌。
👪👪👪👪併著肩,
齊坐品嘗,
將先民的文化,
透過採集,
代代傳承。

C.撿木柴生火
生火是為了照明、
烹煮食物、
燒開飲水、
取暖。
搜集粗細不一且乾燥的木柴,
依粗細、易燃性集中堆置。
由細而粗堆疊及石頭圍疊,
升起溫暖的火源來炊煮食物。

D.野炊
綠色和平組織2023年全球聯署行動主題:減塑救地球
全球的塑膠垃圾只有 9% 被回收利用,
若持續依賴一次性塑膠,
將加劇氣候危機。
卡稻農期待有一個遊程,
零塑膠也可以烹飪美味佳餚。

E.漂漂河
體驗百年前宜蘭水源地
常見的交通工具,
無汙染的農田灌溉溝渠,
滿滿的魚、蝦、螺、蜆等
台灣原生物種,忙完農事,
赤腳泡進沁涼的溝渠解暑,
將所有的滿足轉化成
豐盛的心情。
本項目非常態遊程,
視天氣及水流狀況動態調整。

F.孩子的冒險遊戲場
搭建在落羽松上的小樹屋,
是孩子最喜歡的冒險,
竹子做成的繩梯供
孩童攀爬向上,
居高臨下。
走過由繩子做成的吊橋,
農田波浪盡收眼底。




