心茶相扣,新年封福
這個時代需要儀式感
因為我們需要把將就的日子
過成講究的生活
但生活中的儀式感,不是矯情
而是一種積極向上、豁達樂觀的態度
讓人相信自己配得起更好的一切
於是我們在迎接新年的珍貴時刻
舉行一年一度的封茶儀式
以優選的新茶,讓您親手封下祈願
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活動地點:
陶作坊藍晒圖門市
活動時間:2024/01/20 (六) 14:00-15:30
活動詳洽:06-2220869
開課地址:700台南市南區西門路一段689巷9號 F2
報名費用💰3,680/位 (原價5,050元/位)
課程內容:
由農業部/茶及飲料作物改良場 前場長-陳國任帶領
✔品茶
✔了解茶文化與認識茶
✔封茶儀式
講師介紹:
陳國任
國立臺灣大學農藝系博士,臺大農藝系兼任副教授
曾任茶業改良場場長、台灣茶協會第一~四屆理事
於茶業改良場任職40年(現茶及飲料作物改良場)
擔任各茶區優良茶比賽分級評審
榮獲2014年農委會優秀農業人員
第36屆十大傑出農業專家,人稱「茶博士」
著有《茶言觀色品茶趣:臺灣茶風味解析》
使用茶罐-老岩泥茶葉罐(半斤)
老岩泥材質外表原始樸拙
高溫氧化還原燒製
富含礦石即石英土坯
千變質感在高溫淬火後呈現窯變的拙趣
質樸渾厚中隱約現出匠師們手捏的印記
具有類似麥飯石結構的活性炭質
提供茶葉良好的保存條件
經過時間的自然催化
加上老岩泥材質產生的轉化作用
將使茶滋味更佳醇美



課程常見問題
Q:從來沒有上過封茶體驗課,會很困難嗎?
A:只要喜歡茶、品茶者,都歡迎來參加。
Q:請問課程適合帶小朋友來嗎?
A:建議12歲以上小朋友都可參與,大人須一起陪同上課。
Q:請問需要自己攜帶工具嗎?
A:不需要,課程中會使用到的所有材料,用具及耗材,都由陶作坊準備。
Q:上完課後茶罐可以直接帶走嗎?
A: 封完的茶罐,可直接帶走。


