品 飲 Ｘ 不 平 凡 風 味
適合剛入門的新手 / 老饕嗜酒師 / 嚐鮮Beer玩咖
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ABV品飲會 帶你體驗精釀啤酒Craft Beer的魅力
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「 美式精釀在台灣的傳承 - Redpoint 紅點啤酒」
紅點手工鮮釀啤酒(Redpoint Brewing Company)由來自美國的Douglas Pierce與Spencer Jemelka兩人共同創立，至今在台灣深耕超過二十多年的他們，致力於將美國啤酒文化帶到亞洲的使命，並釀造出品質一流的美國現釀鮮啤酒。除了創建屬於自己的啤酒廠外，更為熱愛喝啤酒的都市人，打造專屬的紅點桌邊飲。紅點啤酒不只市場能見度高，也是台灣歷史最悠久的精釀啤酒品牌之一。
Douglas Pierce與Spencer Jemelka將攀岩的堅持帶入品牌，也是紅點啤酒的品牌核心理念之一！
來自美國，在台扎根
時間往前回朔到2008年，當時美國的經濟蕭條，Spencer也藉此機會到北京學習中文，並藉由交換學生的方式輾轉來到了台灣，也因此結識橄欖球隊友Douglas，兩人從熱愛喝酒到開始自釀啤酒，再透過橄欖球隊友們的意見交流與鼓舞，最終辭掉軟體與半導體工程師的職位，投身精釀啤酒產業。
科技精釀一直是紅點啤酒的堅持，現代化且精確的釀造方式是他們品質穩定的根基。
紅點其實是一種攀岩術語，意思是針對一條路線反覆試攀，以求得完美境界，因為成功是來自不屈不撓的精神。紅點啤酒以這樣的信念結合了自身工程師背景所創造的科技精釀技術，成為台灣精釀啤酒產量龐大、品質相當穩定的釀酒廠。
本次將品飲的酒款如下：
Redpoint TaIPA - 紅點 台PA / 美式IPA /
Redpoint Long Dong Lager - 紅點 龍洞 / 淡拉格 /
Redpoint Rock Monkey Stout - 紅點 台灣獼猴黑啤酒 / 斯陶特 /
Redpoint Disco Macaw - 紅點 金剛鸚鵡啤酒 / 美式淡愛爾 /
Redpoint Firefly Pils - 紅點 螢火蟲皮爾森 / 皮爾森 /
Redpoint Hazy Platypus - 紅點 鴨醉獸 / 新英格蘭IPA /
Redpoint Benjamin Franklin - 紅點 班杰明 / 維也納 /
Redpoint Taiwan Buck Doppelbock - 紅點 鹿王雙倍勃克啤酒 / 雙倍勃克 /
紅點啤酒最大的特色就是美式精釀的在台傳承，成功製作出了台灣首款美式IPA，並且開發多款特色IPA以及創意酒款，藉由這場品飲會讓我們一起來了解一下紅點酒廠所釀造的美味吧！
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・活動時間：2023 / 12 / 18 (一) 18:00 – 19:00
・活動地點：ABV 地中海餐酒館 林口旗艦店
➡ 新北市林口區文化三路一段394巷9號
・費用：免費入場 / 免費品飲活動
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