✦活動亮點搶先看✦
⭐專業講師現場解說酒款風味特點
⭐總價值超過$12,000元限量試飲套組
⭐現切「Jocha吼呷」嚴選精品熟成火腿
⭐獨家好禮Tossware酒杯三入+葡萄酒芳香輪盤
活動詳細說明
「法蘭絲葡萄酒」攤位I715 吧台區
台北南港展覽館1館1樓
Session 1:全球最受景仰酒莊巡禮 | 法蘭絲品酩盛宴
費用包含3杯綜合試飲套組 + Tossware酒杯3個 +「Jocha吼呷」精品火腿 + 葡萄酒芳香輪盤
🎟 價格:$699/人 每場限量6席
📅 時間:2023.11.17 (五) ~ 2023.11.20 (一)
A場次:10:30-11:00
B場次:11:15-11:45
C場次:16:30-17:00
每場試飲時間為半小時,因場次較為密集,請提前10-15分鐘至法蘭絲攤位報到
Session 1 頂級品酩陣容
Freemark Abbey - 1976巴黎審判唯一紅白雙入圍美國酒莊
🍷 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 🍷
深沉紅寶石色澤,散發深色水果的芳香。
擁有迷人的黑莓、黑加侖、藍莓、黑櫻桃風味與複雜、豐富的香甜辛香料氣息。
如同細緻的黑巧克力、松露巧克力加上令人垂涎的可可粉、巧達起司、肉桂、丁香、全麥餅乾等風味。
Torres - 打敗五大酒莊的西班牙名釀
🍷 Mas La Plana 2018 🍷
葡萄酒中的黑色傳奇,1970年打敗世界知名、極受推崇的卡貝納蘇維翁紅酒。
濃郁的香氣展現了瑪斯拉潘那土壤的經典特色,且伴隨著松露、烤麵包與野紅漿果香氣。
酒體完整且口感良好,多汁的單寧讓此款酒更加平衡且優雅。
Bodega Catena Zapata - 阿根廷酒王盲飲常勝軍
🍷 Catena Zapata Malbec Argentino 2020 🍷
使用來自超過百年的老葡萄藤,代表了卡帝娜家族釀造出世界頂級阿根廷馬爾貝克紅酒的輝煌歷史。
撲鼻而來的藍莓和黑醋栗酒香味,伴隨濃烈的泥土調性。結合馥郁和甘甜口感的同時,
也帶有源自於黑莓,香料與礦物質淡淡的鹹味。最後在嘴裡留下豐富香甜黑色與藍色莓果的尾韻。
Session 2:澳洲國寶酒莊「能喝的藝術品」Penfolds品酩盛宴

費用包含3杯綜合試飲套組 + Tossware酒杯3個 +「Jocha吼呷」精品火腿 + 葡萄酒芳香輪盤
🎟 價格:$899/人 每場限量6席
📅 時間:2023.11.17 (五) ~ 2023.11.20 (一)
A場次:12:00-12:30
B場次:17:00-17:30
每場試飲時間為半小時,因場次較為密集,請提前10-15分鐘至法蘭絲攤位報到
Session 2 頂級品酩陣容
🍷 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2020 🍷
充沛的果味撲面而來,其他香氣也呼之欲出。
與研磨過的巧克力碎塊、卡布奇諾粉霜與杜松子,以及鼠尾草/迷迭香的香料交相呼應。
其他芳香更增添了香氣成分的複雜性:黑糖、甘草就像是白蘭地的香味而逐漸由焦糖血橙乾香氣替代。
🍷 Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2020 🍷
卡本內的香氣瞬間撲面而來,是紫羅蘭、薰衣草、藍莓和輕微的一絲紅蘋果花的味道。
更多的香氣在慢慢延展,可以感受到烘焙類美味如丹麥可頌和黑麥麵包、裝點著些許百里香、
牛至葉、橄欖果肉的地中海燉菜,嶄新的麂皮皮革香及低調雪松的橡木桶氣味。
🍷 Penfolds St Henri Shiraz 2019 🍷
經典奔富聖亨利希哈紅酒風味。首先聞到一絲幽微的烤肉,如香煎鹿肉或野味的煙燻香氣。
接著是可樂果、八角、黑甘草及榲桲氣息。最後點綴黑巧克力及義式脆餅的香甜氣息。
入口可感受豐富的果香,如黑莓、波森莓、及楊莓香氣。強勁的單寧,均衡的架構,讓酒體更有層次感。
SPECIAL THANKS
#500盤評鑑精品現切火腿

Jocha(西語)唸作吼呷,師承西班牙古法之肉品工法,
每一份出品皆為專業手工製作,堅持天然風味、食材與自然的時間轉化。
品牌更榮獲由質感青年媒體《500輯》舉辦的「500盤」肯定,酒展期間將於法蘭絲付費試飲吧台區,
以熟成慢燻噶瑪蘭黑豚製作為火腿,由專業技師現切出盤,並親自上台介紹,
讓大家一同品味慢燻與在地風土的美饌。
#用溫度昇華品味

基於對品酒的堅持,VIVANT相當重視葡萄酒的溫度控制。
此次付費試飲將使用「Venus 行動溫控侍酒器」
專為極致品味的葡萄酒愛好者所設計,現代時尚外觀,小巧便攜,
溫控科技確保每瓶葡萄酒都在最佳溫度下盡情享受。

