喝喝爵士感謝祭 / Jazz Night
我們誠摯地邀請您參加一場音樂與美酒的結合之夜。爵士樂與葡萄酒都是生活的韻味，能同時表現為溫文爾雅，又能熱情如火。我們將為您呈現六首經典的爵士曲目，搭配喝喝WINE HĒHĒ精選的法國佳釀。
We cordially invite you to a night of music paired with fine wines. Both jazz and wine represent the rhythms of life, being able to express themselves in both elegance and fiery passion. We will be presenting four classic jazz pieces for you, paired with selected French wines from HĒHĒ WINE.
日本媒體推薦 / Recommendation from Japanese Media
島 裕之 Hiroyuki Shima，一位日本音樂愛好者，在他的實記中高度評價了簡詩敏和翁培捷的合作。他認為他們的音樂不僅是藝術的呈現，更是一種生活方式的體現。
English Introduction:
Hiroyuki Shima, a Japanese music enthusiast, highly praised the collaboration between Shih Min Chien and PG Weng in his article. He believes that their music is not just an artistic presentation, but also a representation of a lifestyle.
未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車安全有保障
🎟️ 活動詳情 🎟️
📅 日期：11/09 、11/23
🕗 時間：20:00~21:30
🏛️ 地點：喝喝WINE HĒHĒ貴德工作室
🎟️ 門票：每位 NT$660 (包含現場演出，並提供四款葡萄酒品飲）
加入我們，一同品味秋天的優雅，感受秋日風情，體驗法國文化的雅緻。
名額有限，立即預定您的座位，參加這個美酒與音樂交融的爵釀新秋夜！
#葡萄酒與爵士樂之夜 #法國葡萄酒體驗#可帶外食
演出者介紹
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Vocal Artist / 簡詩敏｜爵士創作歌手
簡詩敏|爵士民謠歌手 詞曲創作
人設為隱藏版歌手，當代爵士樂壇中的一抹清新香氣。 歌聲溫暖輕柔的她，常被樂迷譽為療癒系歌手。但從她的創作專輯與頻道中卻可以窺見現代 女子的任性與淘氣。 當濃烈繽紛的爵士音符融在她牛奶般的歌聲裡，你將彷彿漫步於破曉的森林，耳裡聽著鳥語、 嗅著青草與花香，口中回甘的是今晨的第一杯拿鐵，尾韻恬淡而悠長。
"A fresh new voice!" - Jocelyn,NY
"Lovely n'beautiful voice that really touched my heart." - Michael,DE "百聽不厭的療癒嗓音。" - Joseph,TW
以吟遊詩人之姿遊歷世界， 慢行歐亞非美洲18個國家超過50個城市。 短居巴黎、伊斯坦堡、 威尼斯、佛羅倫斯、京都等古老城市。最喜歡的爵士小號手是Chet Baker， 最喜歡的國家是台 灣，最喜歡的城市是台南。 最愛的動物是一隻叫洛洛的小胖貓。
2013 冬季發行全創作迷你專輯『啟程。當旅人炙熱的靈魂燃起』
2015 負笈紐約深造爵士演唱。
2016 於荷蘭、比利時兩國進修爵士演唱。
2016 爵士創作專輯『哼哼與泰戈爾的詩』亞神音樂全球發行。
2017 受邀於上海演出。
2018 受邀於京都及台中爵士音樂節演出。
2019 受邀於香港巡迴演出全新創作音樂。
2020 受邀於日本東京演出。(因疫情延期)
2020 編曲演唱廣播節目『移山倒海樊梨花』主題曲 入圍2020廣播金鐘獎 2022 數位發行單曲『日春』
2023 籌備創作計畫『時間之詩』
FaceBook:簡詩敏Chien Shih Min
IG:Chien_Shih_Min
Podcast:藥理詩詩 https://open.firstory.me/user/notonlypharmacy/platforms YouTube:https://www.youtube.com/@notonlypharmacy/
官網:https://notonlypharmacy.cc/
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吉他 / 翁培捷（PG），
台灣台北人，是一位全職吉他手、即興者、作曲家和音樂教育家。幼時受藍調與搖滾樂的啟蒙，長期深受爵士、拉丁、古典以及重金屬樂的影響，結合成他獨特的音樂聲響。PG 於2015年在美國紐約開始了他的職業演出生涯，在許多著名的演出場地像是Shift、Bona Fide、Cleopatra’s Needle和享譽國際的 Merkin 音樂廳擔任樂團伴奏。接著他前往中國上海，在上海的三年中持續致力於音樂演出和教學。PG 受邀於各式音樂節，其中包括出席兩屆最具盛名的上海國際爵士音樂節（Shanghai International Jazz Festival），PG 更展現了他對於不同樂風的演繹能力以及從二重奏到大樂隊編制的靈活度。PG 同時也是上海 JZ Club、麗茲卡爾頓Auro 高空爵士酒吧樂團固定班底。透過對於傳統搖擺爵士的語彙掌握，他也為上海音樂愛好者提供第一流的現場演奏。除了爵士以及流行樂團演出外，PG 也涉足古典交響樂團以及錄音室的世界。曾兩度受邀與上海交響樂團，其中一次在著名電影配樂家 Alexandre Desplat 指揮下，於上海音樂廳為樂迷帶來一系列的電影配樂組曲。2019到美國波士頓持續在當地許多富有盛名的爵士酒吧像是 Lilypad 及Regatta bar固定演出。2021在美國錄製個人爵士專輯，於年中返回台灣定居。
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活動地點-氛潤(Giving-wine Club)
我們位於大稻埕商圈貴德街51號1樓，屬於直轄市定古蹟千秋街店屋的一部分，左鄰望春風的作詞人李臨秋故居，右邊是蔣渭水港町文化講堂，現為還在營運的茉莉花茶廠，每年製茶時期都會飄著陣陣茶香，修復完整的磚牆之外，實木結構的天花板也散發淡淡的自然木頭香氣。
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喝喝 WINE HĒHĒ
我們進口法國葡萄酒，但HĒHĒ不是法文，是喝喝的漢語拼音．喝喝國際有限公司 (Wine HĒHĒ International CO., LTD.)創立於2017年，進口法國葡萄酒，直接與在地小農進口，目前產區包含波爾多，南法普羅旺斯，以及香檳．如同我們的名字「喝喝」，取「呵呵」的諧音，品飲葡萄酒其實是輕鬆不需要過度拘謹的文化，希望將當地小農好酒及輕鬆品酒的氣氛分享給大家．
Wine HĒHĒ, yup that is what we are called. While it is true we import French wines, HĒHĒ is no French. HĒHĒ is the Romanization of our name in Chinese喝喝, meaning “drinking.” What’s more, HĒHĒ also mimics laughter, through which we want to convey the idea that drinking wine doesn’t have to be all solemn. Here at HĒHĒ, we do it not only with class, but also with a touch of humor. It can be as light-hearted as you wish.
www.winehehe.com
