二十幾年前開始接觸調酒的時候
用於調製雞尾酒的基酒有六種,它們分別是:
伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌與白蘭地
隨著雞尾酒文化在台灣的盛行
以往許多沒有進口或是很難找的酒款
現在已經普遍用於雞尾酒調製
這幾年我們與許多進口商合作
舉辦了各式各樣的品飲與調酒活動
像是以往給人印象很差的Mezcal
現在搖身一變成為高單價的精緻酒款
以往總是被稱為巴西蘭姆酒的Cachaça
現在總算被正名成為巴西的國酒
以往只有在柯南漫畫中看到的Pisco
現在智利與秘魯的品項都能輕鬆買到
除了以上三種基酒,我們整合以往的活動
另外選擇三種基酒,新‧六大基酒的活動登場啦!
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原本六大基酒的威士忌是美國威士忌
也就是以波本與裸麥威士忌為主角
在新六大基酒我們將介紹蘇格蘭威士忌
原本綠仙子艾碧斯的活動
隨著品牌的增加我們也更新了酒單
以往燒酎的活動以品飲為主,現在要改成調酒啦~
誰說燒酎不能調酒呢?就在米絲阿樂局!
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活動中我們會介紹每次主題的基酒
並選擇三款不同品牌或不同類型酒款
調製三杯經典或是創意的雞尾酒
活動進行流程與原本的六大基酒相同
只是主題變的不一樣啦~
新六大基酒的雞尾酒,酒精濃度普遍較高
也因此原本沒有開放雙人報名的基酒活動
在新六大基酒的活動,將開放雙人報名
如果很想試試看這些酒又怕喝到登出
就帶著朋友一起來參加吧!
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=新‧六大基酒活動=
皮斯可(Pisco)
卡夏莎(Cachaça)
苦艾酒(Absinthe)
燒酎(焼酎)
蘇格蘭威士忌(Scotch)
梅茲卡爾(Mezcal)
歡迎光臨!「癮型人」開的調酒專賣店

在調酒界頗具名氣的「癮型人」,沈醉於調酒世界十餘年,
為千萬人氣部落格【癮型人的調酒世界】主筆,
並著有《癮型人的調酒世界》一書。
在調酒人生中,創立了「米絲阿樂局調酒專賣」,
同時為調酒課程講師之一。
想一睹調酒世界的魅力風采嗎?
那麼,歡迎光臨~米絲阿樂局調酒專賣!
「癮型人」邀您從入門開始,一起開啟充滿樂趣的調酒人生!
- 酒單介紹 -
- 皮斯可(Pisco):皮斯可樂(Piscola)、皮斯可酸酒(Pisco Sour)、柏靈頓熊掌(Paddington Bear Paw)
- 卡夏莎(Cachaça):卡琵莉亞(Caipirinha)、芭蒂達(Batida)、巴西瑪格莉特 (Brazilian Margarita)
- 苦艾酒(Absinthe):苦艾酒冰滴、苦艾酒芙萊蓓(Absinthe Frappe)、 路易斯安那雞尾酒(De La Louisiane)
- 燒酎(焼酎):
- 蘇格蘭威士忌(Scotch):
- 梅茲卡爾(Mezcal):
-課程行程-
12/17(五) 14:30 卡夏莎
12/23(六) 19:00 苦艾酒
12/29(五) 19:30 燒酎

