百樂門手工威士忌｜承藝手創｜木隼工房手創家具
「今日的雨，是明日的威士忌。」這次百樂門酒廠(Benromach)邀請木隼工房(Kinfalcon)，親臨蘇格蘭，走入酒廠，見證為了復刻傳統斯貝賽威士忌，百年始終如一的全手工製程。
對於同樣堅持古老榫接技法的木隼工房而言，百樂門酒廠為成就完美風味威士忌，而捨去捷徑的堅持，是跨越時光與國界的共鳴，也激盪出同為職人的感動。
木隼工房設計的「製酒師專屬椅凳」，是了解百樂門的每個製酒工作環節後，依循製酒師的個性與專業需求，手工打造而成，具象詮釋出承藝手創的溫度，訴說潤物無聲的涓滴，致敬手工威士忌的百年純粹。
木隼工房設計「製酒師專屬椅凳」，百樂門獨家首度全球亮相
展現手工製作的珍貴，傳遞承藝手創的純粹共振
觀展參加掃碼抽獎，有機會獨享一張「製酒師專屬椅凳」
誠摯邀請對經典巧藝獨具品味的您，成為百樂門與木隼跨界合作的見證者，為珍貴的職人技藝，注入溫度與感動。
--本活動依中華民國法律規範，參加者需年滿18歲--
地點：松菸文創園區服務中心
日期：12/08（五）- 12/17（日）
時間：10:30 - 19:00
｜關於百樂門｜
百樂門酒廠(Benromach)成立於1898年的蘇格蘭北部海岸，致力於復刻其產區斯佩賽(Speyside)的威士忌傳統。創始人與團隊，注以對威士忌的熱愛與衷心，始終堅持以正統方式，製作獨具個性的單一麥芽威士忌。
在威士忌製作的悠久傳統中，皆以泥煤烘乾大麥，再進行後續蒸餾等製程，因此，泥煤味可說是傳統威士忌的代表。
百樂門威士忌的四個原料，始終是「大麥、水、酵母、人的感知」。無論時代如何演進，為維持傳統威士忌風味，百樂門始終堅持全手工製程，並以高度專業的知識、經驗與感官，復刻傳統風味。
在海風、蘇格蘭高地，與斯佩賽河的環繞孕育下，百樂門以「全手工」的製程堅持，走出一條最真我純粹的特色。維持簡單程序，採全手工裝桶、單獨秤重、使用首注的陳年橡木桶並以手工標示，存酒於傳統形式的酒窖中。經典樸實的手工技藝，成為品牌最自豪，也最為人所熟知的珍貴價值。
｜關於木隼工房｜
立基於台南的在地實木家具品牌，木隼工房(Kinfalcon)以「木」、「隼」為名，展現出堅持傳統全實木榫接工藝、追求自然氣質、延續經典的初衷，並經由全手工的技藝傳承，讓家具展現出，對使用者生活的溫潤與貼心。
從「完美結合優雅與實務」的角度出發，聆聽顧客的聲音，注入屬於當代的創意與活力，是木隼工房的作品，總是獨具態度，卻始終保有細節，展現典雅簡約風格的緣由。
對木隼工房總監黃銘德而言，「恰如其分」是家具的最佳樣貌，剛好即最好，憑藉手工職人的珍貴經驗，適度減法、掌握細節，才能成就簡單而不平凡的生活經典。而真正的優雅，正是存在於每件「獨一無二、沒有之一」的家具作品之中。
｜酒款介紹｜
百樂門10年單一麥芽蘇格蘭威士忌：
只使用品質最好的首注波本桶及雪莉桶。我們招牌的百樂門 十年單一麥芽威士忌散發著細膩的莓果和柔滑的麥芽香氣，絲絲煙燻繚繞並以飽滿、悠長的雪莉風味結尾。
百樂門12年單一麥芽蘇格蘭威士忌(原酒強度，台灣限定版)：
這款專門為台灣市場設計的十二年單一麥芽威士忌只使用最好的首注雪莉桶及波本桶進行陳年，以高酒精的原酒強度裝瓶，純飲、加冰皆宜。
百樂門泥煤煙燻波本桶：
百樂門泥煤煙燻波本桶是款限量的小批量重泥煤麥芽威士忌。在初次裝填的波本桶中陳年，豐厚的煙燻風味伴隨迷人的香草，香蕉及烘烤麥芽的香甜層層堆疊，尾韻帶有青檸香氣。
紅門高地琴酒：
由百樂門單一麥芽威士忌酒廠所生產，Red Door Gin紅門高地琴酒，使用銅製壺式蒸餾器─“Peggy”進行蒸餾使用蒸氣萃取(Vapour Infusion)，以8種草本植物蒸餾。杜松子為主導，而後是柑橘風味及溫暖甜味的香料，淡淡的巧克力香。
參加者於參加本活動之同時，即表示同意主辦單位將本次活動中以螢幕截取照片或影片，並授權主辦單位始用於其官方 FACEBOOK 粉絲頁、官方INSTAGRAM及官方 LINE 頻道刊登、YOUTUBE 影片播放，或是其他宣傳物件。
｜活動注意事項｜
- 服務專線：0909-658-688。營業時間：週一至週五 09:30-12:30、13:30-18:30。
- 請確實填寫報名資料必填欄位，如未確實填寫者，將影響您的參與權益，最嚴重者將禁止參與活動亦恕不退費，敬請配合。
- 本活動依中華民國法律規範，參加者需年滿18歲。如經查有未滿18歲者，將禁止入場、逕行取消參加資格，恕不退費。
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