蜂蜜堅果豆塔&香草焦糖牛奶糖(成人班)
過年快到了，自己做甜點送禮心意滿滿，
發酵奶油製作的塔皮配上蜂蜜香的炒堅果，還有額外加一個神秘元素平衡整體口味喔！
完全使用天然材料製作出來的牛奶糖，滿滿的香草味，絕對比你吃過的牛奶糖還要好吃！
課程名稱：蜂蜜堅果豆塔&香草焦糖牛奶糖(成人班)
課程日期：113年01月21日(日)
課程時間：13:30-17:30
課程費用：單堂980元/人
開課人數：6人開班
老師示範教學
1.塔皮製作
學員實際操作
1.捏製塔皮
2.蜂蜜堅果餡料
3.乾炒焦糖
4.測試牛奶糖軟硬度
5.裝飾豆塔、分割牛奶糖
可帶回豆塔約5公分大小5個、牛奶糖約25-30個 (需自備保鮮盒)
老師作品分享
上課環境介紹
