≌ 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹 喫・高雄|慢食微醺餐桌 ≌
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綠色友善餐廳主廚群 |聯手上菜
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𝗥𝗶𝗽𝗽𝗹𝗲西餐廳 ✕ 京悅軒粵菜中餐廳 ✕ 𝗮𝗹𝗹'𝗢𝗻𝗱𝗮 浪。義大利慢食廚房
延續去年【 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹 喫・高雄 】主題
將台灣秋季當令食材結合創意料理手法
設計出季節限定「慢食微醺餐桌」菜單
並佐以精選酒款搭配,演繹出食材的純粹風味
帶領民眾一次細品食材經典美味 ♥
▎活動資訊 ▎
❯❯ 活動日期:𝟭𝟬/𝟭𝟮(四)
❯❯ 活動時間:𝟭𝟵:𝟬𝟬-𝟮𝟬:𝟯𝟬(𝟭𝟴:𝟯𝟬 開放入場,𝟭𝟵:𝟬𝟬 活動正式開始)
❯❯ 活動地點:𝗛𝟮𝗢 𝗛𝗢𝗧𝗘𝗟水京棧國際酒店(高雄市鼓山區明華路 𝟯𝟲𝟲 號 𝟮𝟬 樓)
❯❯ 合作綠色友善餐廳:𝗥𝗶𝗽𝗽𝗹𝗲 西餐廳 ✕ 京悅軒粵菜中餐廳 ✕ 𝗮𝗹𝗹'𝗢𝗻𝗱𝗮 浪。義大利慢食廚房
❯❯ 活動費用:𝟭𝟯𝟴𝟬 元/人,場次人數 𝟰𝟬 名為限
(費用含餐點 / 酒款或無酒精飲品 / 場地費 / 服務費 / 保險等相關行政費用)
✩ 注意事項 ✩
① 未成年請勿飲酒
② 建議搭乘大眾運輸工具,酒後請勿駕車
⬠ 𝟳 道創意料理 + 𝟮 款達人搭配酒品 ⬠
▬ 不飲酒者,另搭配無酒精調飲 ▬
MENU | |
冷前菜 | 紅火龍果|芥子芭樂|鮭魚|香橙梅子油醋 |
⊜ 在地食材:高雄旗山-火龍果|高雄燕巢-芭樂|高雄田寮-蜂蜜 | |
麵包 | 焦糖奶油庫莉|檸檬奶油 |
⊜ 在地食材:高雄美濃-檸檬 | |
湯品 | 金湯白玉五彩蔬 |
⊜ 在地食材:高雄在地時蔬-冬瓜/黎麥/毛豆/南瓜|高雄元榆-黑羽土雞 | |
熱前菜 | 高雄永安科養-午仔魚|北海道干貝|鮭魚卵|西西里燉蔬菜醬 |
⊜ 在地食材:高雄永安科養-午仔魚|高雄在地時蔬-西芹/茄子/甜椒/紅蘿蔔 | |
主菜① | 義大利手工帽餃 |
⊜ 在地食材:高雄彌陀小欖仁-生態蝦|高雄在地時蔬-西芹/茄子/甜椒/紅蘿蔔 | |
主菜② | 台灣究好豬|毛豆|南瓜|鴻喜菇|小果番茄|甜李醬 |
⊜ 在地食材:祥圃-究好豬|高雄美濃-毛豆|高雄杉林-南瓜|高雄路竹-小果番茄 | |
甜點 | 彩豔山茶慕斯 |
⊜ 在地食材:高雄原生山茶 | |
| 飲品 | 新鮮鳳梨茶 或 新鮮芭樂檸檬飲 |
⊜ 在地食材:高雄大樹-鳳梨|高雄內門-檸檬 | |
✧ 場域空間 - 𝗥𝗶𝗽𝗽𝗹𝗲 西餐廳✧

✧ 現場氛圍 ✧ 


▎活動須知 ▎
① 本活動餐食多為葷食,有特殊飲食習慣者請斟酌報名。
② 報名成功後,本單位將於活動開始2天,寄行前通知信及注意事項至參加者email,報名時請務必填寫正確之e-mail,並請注意查收信件。
③ 如遇天災等自然不可抗力因素取消或順延活動,將以Email個別通知,並於後續處理退費事宜,退款將統一扣除匯款手續費用後退回。
④ 活動時會有隨隊攝影師及錄像拍攝,做為花絮分享與日後宣傳使用,若介意拍攝及肖像使用,請提前告知,如未告知視同意使用。
☆ 主辦單位保留活動議程調整及變更之權利,實際活動內容與順序,且不另行通知。
▎取消辦法說明 ▎
① 活動日前 8 日前通知取消,將委託Accupass代為退票,酌收票價10% 退票手續費後,退回款項。
② 活動日前 7 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
③ 活動日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
④ 如因故無法參加,可將名額轉讓,建議您出發日前 7 日內告知,同時請知我們,代理參與者的姓名及聯絡等相關資訊。
▎洽詢電話 ▎
開譜國際開發顧問有限公司 林小姐
08-7665689
▎協辦單位 ▎
▎主辦單位 ▎




