走讀臺灣-東門市場的飲食百味

🍜9 / 24 東門市場的飲食百味－ 走讀暨具象詩工作坊🍜

－時間：2023 / 9 / 24 (日），9:00 ~ 16:00 （8:30 開始報到）

－地點：臺灣文學基地 悅讀館

－講師：水瓶子、羿禃

－語言：華、臺語

📌 活動流程

📌 活動報名

1. 報名網址：https://forms.gle/jP3xxX8nGdRxuNwH7
2. 活動免費，報名者需繳交保證金300元。請於填寫報名表2日內繳交保證金（請留意最後繳費期限），繳交保證金才算完成報名手續。保證金將於參與當日走讀、工作坊結束後退還。匯款帳號於報名表單中提供。
3. 活動前會寄信通知報名成功信件與行前通知，請留意信箱。

📌 走讀簡介

｜走讀路線｜

東門市場→銀翼餐廳→臺北監獄北圍牆遺跡→榕錦時光生活園區(原臺北刑務所官舍) →永康街

｜路線緣起｜

從鐵路縱貫線的成形，沿著鐵路周邊的工廠，台北城市的發展從1930年代的開始往東邊開發，今日走的這條路線剛好是往東發展的起點，可以看到發展前設置的台北刑務所（監獄），也可以看到戰爭時期疏開的防火巷，後來改為金山南路，也剛好把東門市場與擺攤熱鬧的地方一分為二。

歷史層層疊疊，都市不斷的更替，沒想到戰爭、市場、公園都市的更替、石油危機與大江南北飲食文化的移動與創新，造就了台北如此多變的美好。

🍶 走讀講師介紹

水瓶子老師，目前擔任青田七六文化長職務，舉辦臺北市內各類的導覽活動。

水瓶子是男人類水瓶星座，喜歡在無盡地深夜面對電腦螢幕，希望在有生之年完成拜訪書寫 

百大城市的容顏。

迷上了無目的的城市散步，到世界各大城市留下足跡，走過一座橋想像這條河流的身世，想更了解背後的故事。喜歡逛美術館，對一張畫作背後的故事有濃厚求知慾望，有更甚於八卦雜誌的感知能力。沉溺於咖啡的香氣與口感，享受各個咖啡館的獨特印象與美好時光，希望成為咖啡館內的紀實寫作者。

著有《臺北老屋三生事》、《臺北慢步》、《臺北咖啡印象》、《我的書店時光》等。旅行與藝術外稿，人文攝影、導覽講座，城市觀點與論述。

📚 推薦閱讀文本

1. 西川滿〈台灣縱貫鐵路〉
2. 蔣渭水〈快入來辭〉、〈牢舍銘〉、〈繫台北監獄五首〉
3. 《一把青 創作劇本套書》
4. 傅培梅《五味八珍的歲月》
5. 焦桐《暴食江湖》〈論牛肉麵〉
6. 舒國治《台北小吃札記》、《水城台北》
7. 曹銘宗《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》〈庶民美食：滷肉飯與牛肉麵〉
8. 米果《我一個人走走停停：美好日常的小旅行》
9. 瞿欣怡《台北365：春夏篇－每天在台北發現一件美好》
10. 水瓶子《台北慢步》〈東門外的白色恐怖之路〉

📌 詩性感官：具象詩工作坊

｜主題｜到市場找新朋友

從家到市場，再走向攤販，在各式高矮胖瘦、厚薄涼暖的角色中挑選，誰成為櫥櫃餘料與冰箱剩菜在找的新朋友呢？新舊交織，彼此在熟識的過程中，譜出一道有字的料理。

｜簡介｜

具象詩以三個工作坊的時間，從具象詩的創作方法、如何獲得、記錄靈感到整理書寫成完整的創作。並透過東門市場走讀過程中，練習發現、記錄。歡迎對圖像、文字有興趣，或是想要書寫但又不知道如何開始的朋友參與。

｜具象詩工作坊注意事項｜

請攜帶自己習慣的書寫用具，方便記錄就可以囉！例如：細頭奇異筆、鉛筆、原子筆，一支就好。

🍂 工作坊講師介紹

羿禃，2021年臺灣文學基地駐村作家。

羿禃說：「望能在文學創作如羽箭相中的靶心專一；亦能在飛翔時感受空氣攬抱的自在氣息。」本名詹昱筑，原為藝術插畫及動畫美術工作者，接觸文學的最初，是景仰擅於用文字表達的人，同時也想讓自己的畫作延伸至更有故事軸線的繪本發展，工作之餘試著將生活記憶與臺灣在地故事融入詩詞演繹，寫著想著便成了最純粹的喜好。

活動注意事項：

1. 請自行前往臺灣文學基地，活動中的走讀活動需全程步行，請備妥個人水杯、防曬用品、雨具及個人所需物品（如藥品）。
2. 每場活動前30分鐘為報到時間。請遵守活動相關規定、衡量與注意自身安全。
3. 導覽課程將使用導覽耳機，參與者須以個人證件換領設備。（耳機皆有消毒，如有衛生疑慮，歡迎自行攜帶有線耳機）。
4. 活動「不提供」午餐，學員可於東門市場附近自由享受美食。
5. 走讀當天若遇下雨，行程仍會照常進行。請攜帶雨具，小心步行。如遇颱風等天災，則依臺北市政府停班停課發布為標準，行程將取消舉行。
6. 走讀路線和活動內容可能會依狀況調整，主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利。
7. 本活動會有攝影、錄影等記錄，參加本活動者，表示同意將照片及影片之肖像權授權於活動相關成果使用。
8. 參與本活動者，視同授權活動中創作之作品未來作為本館展示、相關成果使用。
9. 參與者於本活動報名所填載之個人基本資料，僅作為活動投保或研究使用。本次活動皆有保公共意外責任險及旅平險，請填寫正確旅遊平安險投保資料，如資料缺漏將影響報名資格，造成不便，敬請見諒。

有任何疑問，可洽窗口蔡小姐：service@taiwanbar.cc ，（02）77515251

指導單位：文化部

主辦單位：臺灣文學館、臺灣文學基地

承辦單位：大抓周計畫教育協會