百富「藝境尋味」故事系列品酩會
「百富THE BALVENIE」為少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌酒廠,
百年來酒廠匠人堅守「一心造一藝」的精神,悉心守護每道製酒工序,打造威士忌之最。
「百富故事系列」將流傳於酒廠與匠人間的一件件軼聞趣事,封存為瓶瓶獨特的風味記憶,用金黃酒液演繹酒廠中的匠人情懷。
百富悉心打造「藝境尋味」故事系列品酩會,邀您以五感身歷其境,走進各異其趣的百富故事篇章,在領略情節的同時,佐星級美食、品飲故事情境中的獨特風味。
晚宴場次將可品鑑全新限量新品「百富故事系列19年桶錘之藝」!



故事的起點,往往來自於各式奇想
實際走進每一個故事篇章,親身體驗故事系列的靈感來源
∣ 百富 藝境尋味 - 晚宴 ∣

Petit Five - 風味起點
油封鴨腿塔 / 鮮魚牛骨奶油泡芙 / 膠質春捲 / 焦糖鮭魚慕斯 /雞翅棒棒糖
起點,故事的開端
以鮮、脆、膠質、甜、油脂,五種風味口感揭開充滿各種想像的序幕

Le Plat Chaud - 炙燒與木質
熟成胭脂鴨澄清湯/炙燒波特菇/牛肝箘麵餃/乳質泡泡
創新想法與傳統技藝結合,迸發出意想不到的故事
炙燒後的波特菇帶有木質香氣,淬煉出豐富的原生風味

Main - 橡木桶威靈頓
威靈頓牛排/ 5050薯泥/ 極黑麝香松露醬
直覺靈感創作出再三回味的經典橋段
邀請賓客以專屬刀具切開酥皮
就像百富匠人使用專屬器具打造橡木桶般
用最經典的威靈頓牛排體驗最純粹的匠人心藝

Dessert - 稍縱即逝的泥煤
當季栗子戚風蛋糕/ 榛果慕斯/ 焦糖核果脆片/ 棉花糖
短暫又珍貴的泥煤風味,稍縱即逝
讓我們一同用味蕾回憶傳統之味
*您將在此活動中享用牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚肉、堅果、奶製品、生食等食材,套餐菜色將無法為個人飲食做調整,若有相關飲食忌諱,不建議報名,敬請謹慎評估。*
- 晚宴品鑑酒款 -
百富12年雙桶單一麥芽威士忌 (建議售價 $1,520元)
百富故事系列:12年糖心橡木單一麥芽威士忌(建議售價 NT$1,680元)
百富故事系列:14年泥煤週單一麥芽威士忌(建議售價 NT$2,740元)
[限量新品] 百富故事系列:19年桶錘之藝單一麥芽威士忌(建議售價 NT$11,000 元)
∣ 百富 藝境尋味 - 下午場 ∣

Canapé & Dessert
油封鴨腿塔 / 焦糖鮭魚慕斯 / 雞翅棒棒糖
當季栗子戚風蛋糕 / 榛果慕斯 / 焦糖核果脆片 / 棉花糖
以各式風味揭開故事的序幕
稍縱即逝的泥煤煙霧引領味蕾一同回味經典
*本次下午場是站立式品酒體驗。您將在輕鬆的氛圍中,品味威士忌並與其他參加者交流。我們將提供站立式的用餐安排,建議您在報名前考慮自己的需求和舒適度。*
*您將在此活動中享用鴨肉、雞肉、魚肉、堅果、奶製品等食材,套餐菜色將無法為個人飲食做調整,若有相關飲食忌諱,不建議報名,敬請謹慎評估。*
- 下午場品鑑酒款 -
百富12年雙桶單一麥芽威士忌Highball
百富故事系列:12年糖心橡木單一麥芽威士忌(建議售價 NT$1,680元)
百富故事系列:14年泥煤週單一麥芽威士忌(建議售價 NT$2,740元)
∣ 活動地點及時間 ∣
台北 | PPP 時尚藝文空間
台北市中山區中山北路二段26巷2號1樓
2023/11/2 (四) - 11/25 (六)
開放自由入場參觀 - 每週六~日 11:00 - 14:00
下午場 - 每週六~日 15:00 - 16:10,14:40 開放入場
晚宴 - 每週四~日 19:00 - 21:20,18:40 開放入場
*各場次活動日期與時間以報名頁面為準
高雄 | 金馬賓館當代美術館
高雄市鼓山區鼓山一路111號
2023/12/1 (五) - 12/10 (日)
下午場 - 每週六~日 下午 15:00 - 16:10,14:40 開放入場
晚宴 - 每週四~日 晚間 19:00 - 21:20,18:40 開放入場
*各場次活動日期與時間以報名頁面為準
∣ 活動費用 ∣
下午場 NT$790/ 位
晚宴 NT$2,480/ 位
*下午場不開放銷售;晚場當日現場可折抵購買百富酒款消費金額NT$500,每人每次僅限折抵乙次*
*報名完成後將無法退費或更換場次*
*[百富故事系列:19年桶錘之藝單一麥芽威士忌]每場限量販售,每人限購一瓶。若欲購買人數超過可販售數量,將採用抽籤機制決定購酒資格。活動中的品酩體驗品項均可按建議售價購買,銷售數量皆限量供應並以現場為準,感謝您的理解與合作*
*現場僅限以信用卡消費,恕不受理現金購買方式,不便之處敬請見諒*
∣ 活動聯絡人 ∣
百富「藝境尋味」品酩會 活動小組
(02) 2790-5477
服務時間: 週一至週五 11:00 - 19:00
∣ 活動注意事項 ∣
1. 依中華民國酒類法規,參加者須為年滿 18 歲之成年人,若經查未滿 18 歲,無條件取消參加資格。
2. 於本活動網站報名後,請於指定日期前完成繳費,方完成報名手續。如未依時間內繳費,主辦單位將不予以保留名額。
3. 百富保留隨時解釋與修改活動細節的權利,無須事前通知。未來任何活動細節與條款的更新修正將公布於Accupass活動報名頁與百富臉書粉絲頁,我們將不主動個別提醒您有關條款的更新。
4. 參加者於參加本活動之同時,即同意接受本活動注意事項之規範。如有違反本活動注意事項之行爲,主辦單位將取消其參加資格,並對於任何破壞本活動之人身攻擊、謾駡、轉貼、腥煽色等內容將一律刪除。
5. 參加者於參加本活動之同時,即同意接受本活動之活動辦法與注意事項 (含其更新修正內容) 之規範,如有違反,主辦單位得取消其報名資格,如因此有致生損害於主辦單位或其他任何第三人,得向參加者請求損害賠償,參加者應負一切相關責任。
6. 本活動如有任何因電腦、網路、電話、技術或其他不可歸責於主辦單位之事由,而使參與本活動者所寄出或登錄之資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識或毀損所導致資料無效之情況,主辦單位不負任何法律責任,參加者亦不得因此異議。
7. 若遭遇颱風、天災等不可抗力因素,活動將取消或延期舉辦,日期另行通知,不便之處敬請見諒!
8. 本活動辦法若有未盡之處,本公司保留變更本活動內容細節之權利。
∣ 蒐集個人資料告知同意書 ∣
1. 本公司依個人資料保護法及相關規定,明列以下告知事項:蒐集個人資料公司:格蘭父子洋酒股份有限公司及其關係企業。蒐集之目的:消費者促銷活動。個人資料之類別:包括個人資料中之識別類(辨識個人者中之姓名、居住住址、聯絡電話、手機號碼、電子信箱等,具體項目則如本活動參與頁面及活動辦法內所列事項)
個人資料利用之期間:
(1)參加者所提供之個人資料於活動起始日起將提供格蘭父子洋酒股份有限公司做相關行銷活動運用。
(2)個人資料利用之地區:本次活動僅限於設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖地區者參加,且所蒐集之個人資料將不會被移轉至台灣、金門、澎湖、馬祖以外地區。
(3)個人資料利用之對象及方式:由格蘭父子洋酒股份有限公司於執行本活動時之必要相關人員利用之,利用人員需依執行本活動作業所必要方式利用此個人資料。
(4)依個人資料保護法第三條規定得行使之權利及方式:活動參與者於身份獲確認後,得向格蘭父子洋酒股份有限公司客服部提出申請,以查詢、閱覽、製給複製本;或補充/更正、請求停止蒐集、處理、利用或刪除個人資料內容之一部或全部。
2. 參與者填寫本活動參與所須個人資料後,以任何方式遞送至格蘭父子洋酒股份有限公司收執時,均視為已同意提供予格蘭父子洋酒股份有限公司辦理本活動之特定目的必要範圍內處理及利用;此外,參與者可決定是否填寫相關之個人資料欄位,若參加者不填寫相關欄位時,格蘭父子洋酒股份有限公司則於決定是否符合參與本活動之資格時,擁有自行判斷之權利。
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4. 保護本活動參與者資料之安全措施:格蘭父子洋酒股份有限公司將依據相關法令之規定及業己建構之完善措施,保障本活動參與者個人資料之安全。
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