為了單純地想把喜歡(喝)葡萄酒的心情分享給大家，希望讓更多人喜歡，葡萄酒不是高高在上的東西，而是隨時隨地想喝就喝，輕輕鬆鬆在生活中可以出現的好東西，希望這個喜歡可以感染更多的人(尤其是原本不認識葡萄酒的人)
所以！
終於~終於~終於~雪莉可以在花蓮辦桌了~~~~~~ 不只是大家敲碗很久，雪莉也期待很久了！而且請到了雪莉超級愛的總鋪師林明燦「阿燦師」~~~(尖叫)
雪莉一直希望葡萄酒融入大家生活裡，然後愛吃的雪莉又很想念很想念辦桌這個傳統的台灣味♥以前的辦桌大多跟人生大事脫離不了關係，小時候在家鄉雲林，最期待的事情之一就是封街辦桌！總是滿心期待可以吃到魚翅羹還有麻油雞佛(買尬流口水了)，也不會錯過結束後的甜點跟滿滿冰桶的果汁，更開心被分到大塑膠袋可以打包回家繼續吃的那個時刻~~~
現在！我們大家可以一起在花蓮重新感受這滿滿的台灣味，而且冰桶裡面會插滿滿滿的大人飲料！一桌十個人十一道菜十瓶葡萄酒，會幫大家開好，你們來就是喝酒對了！什麼都不用擔心！
不需要穿西裝打領帶，最好可以吊嘎、花襯衫、藍白拖、夾腳拖，以最輕鬆最沒負擔的方式，我們就是一起吃個好吃的飯喝個好酒 : )
吃完結束，也不用擔心有買酒的壓力，因為不會有訂購單這種東西XDDD 如果真的喜歡酒想買，可以把喜歡的酒拍照起來會後私訊雪莉哦！
最後，伴手禮們都是特別訂做的喔，可以帶回去做紀念跟重複使用的，酒杯雙雙對對萬年富貴啦！希望大家會喜歡♥
伴手禮一：每個人皆會獲得兩個精心定製的環保酒杯，並做為當天活動中的飲用酒杯
伴手禮二：雪莉一直主打24小時都可以喝酒，哪裡都可以喝酒，這次！幫大家把冰桶準備好了！野餐喝起來~~~ 海邊喝起來~~~ 露營喝起來~~~ 5公升裝好裝滿！
伴手禮三：可愛實用又防水的提袋之必須吧！讓你們把冰桶跟酒杯一次裝好裝滿♥
活動資訊
- 日期：2023/11/05 (日)
- 時間：12:00 ~ 15:30。(11:30入場，12:00準時開飯)
- 地點： 970花蓮縣花蓮市美工四街7號 (永昌宏有限公司)
- 費用： $2999 /人 (人數有限喔！)
- E-mail：shellywineonly@gmail.com
- LIND ID：@shellywineonly
- 內容：10個人坐一桌，一桌會有11道菜，1.5公升的氣泡酒一瓶+9款葡萄酒
交通指南
- 從花蓮火車站出發：坐小黃約莫10~15分鐘
- 不准開車！不准騎車！會喝很多酒、很多酒、很多酒
- 只能坐小黃！坐小黃！坐小黃！！！
以下是酒單搶先看！ 望文字止渴一下先嘿~
Le Rughe Prosecco DOC 1500ML 歲月之丘酒莊 ｢職人｣普賽克汽泡酒
義大利最受歡迎汽泡酒，使用100% Glera葡萄釀造，不鏽鋼桶中進行酒精發酵，使用Charmat法二次發酵最少90天，完美呈現果香及綿密口感。
Rieutort Le-Marquis 白酒
De Montal 葡萄園位於法國雅馬邑最高品質的下雅馬邑區 Bas Armagnac，Le Marquis 以 70% Colombard + 30% Sauvignon Blanc 釀造，帶有清新的檸檬與白色水果香氣，同時伴隨清雅的柑橘調果香，是一款輕快新鮮可大口暢飲的爽口白酒！
Celler Tuets Tot Blanc 2021 白酒
這款酒採用產自西班牙加泰隆尼亞Albert當地葡萄釀製而成，葡萄皮經過輕微浸漬。淡黃色酒液，略帶渾濁，帶有成熟熱帶水果的香氣。口感如奶油般柔滑酒體飽滿，帶有茴香味，最後帶有令人愉悅的苦味。
2021 Richaud VDF Rose 粉紅酒
這款粉紅酒來自法國南隆河，他有淡淡著鮭魚粉酒色，洋溢著活潑的紅色水果香氣。酒體輕盈至中等，帶著草莓、覆盆莓等甜美果香，口感圓潤、酸度均衡，尾韻帶著非常淡的礦石鹹感及香料氣息。
2022 EBNER-EBENAUER 艾本納粉紅酒
來自奧地利雪莉很愛的酒莊，酒液呈紅寶石色澤，散發出野草莓、酸櫻桃、接骨木莓與水果軟糖香氣，以及玫瑰花瓣、淡淡辛香料及草本氣息；豐沛的蔓越莓、酸櫻桃及覆盆子，酸度中高、圓潤，尾韻帶著明顯礦石鹹感、葡萄柚皮、纖細的奶油及微微收斂感。
Capt. Meow 2021 喵喵隊長橘酒
是一款喝起來帶有海洋風情的義大利橘酒，有新鮮的白桃、柑橘、黃檸檬香氣跟口感，好好喝。 喵！
Caprera 擁抱 2020 義大利橘酒
酒體中等，單寧較明顯，但香氣有著柿餅、杏桃乾和芒果乾風味，尾韻帶有培茶、香料的微微苦感。
La Petit Odyssée, SAILLANT 2020 小奧德賽紅酒
使用波爾多近郊(西南產區)的葡萄品種，整體來說在風味上，會讓人聯想到波爾多，這款紅酒的葡萄園也正是位於Garonne河的梯田上，河川帶來良好的清新度與礦石感，讓這款紅酒喝來兼具果味集中，與清新細緻的質地。
Bodega Chacra Pinot Noir Barda 紅酒
這是一款出乎預料來自阿根廷的Pinot Noir紅酒，酒中有很多橙子皮和石榴氣息融於深色草莓和蔓越莓的果香裡。酒體中等，集中的水果香氣和精細的單寧美妙融合，感受直達餘韻。
Domaine BURONFOSSE Macvin du Jura 2015 加烈酒
來自法國Jura產區，在發酵過程中添加酒精使酒液停止發酵，並於228L的舊橡木桶中陳年，之後再進行裝瓶。金黃色的外觀，香氣上會有一些花生，麥稈和礦物的香味。除此之外，也帶了有如桃子糖漿及果乾的香氣。
〈主辦單位保留更改酒單的權利喔！應該只會多不會少啦！〉
退票規則：
本活動票券一旦售出，恕不退款。如無法參加活動，請將票券轉讓給其他參加人
- 防疫新生活
- 為配合中央疫情指揮中心規範，本活動採實名制，入場前請先掃描現場指定QR Code
- 為配合中央疫情指揮中心公告，本活動採實名制，入場前需測量額溫及酒精消毒雙手方得入內，除飲食需求，活動期間請全程配戴合格口罩。如額溫現場實測2次均高於37.5度者，我們將婉拒入內與會，報名費將全額退費 (僅限體溫過高者，其餘則依注意事項之公告)。居家檢疫與隔離者，隔離期滿前請勿報名參加本活動
- 居家檢疫與隔離者，隔離期滿前請勿報名參加本活動
- 防疫新生活，你我皆有責
- 如因疫情指揮中新宣布新防疫政策而取消活動，將全額刷退
本場所不販賣酒予未滿十八歲者
飲酒勿開車、未滿十八歲者禁止飲酒
酒後不開車安全有保障、飲酒過量害人害己
