線下活動美食手作

【農遊金門-高粱年糕DIY手作體驗】-2023年休閒農業套裝遊程

372
1
2023.08.13 (Sun) 13:30 - 16:30 (GMT+8)加入行事曆

凡可達食品工坊(述美國小旁)

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
📢農遊金門單點體驗活動來了!這次帶大家到凡可達食品工坊,動手實作「高粱年糕」,邀請郭明達老師引導大家製作,與大家一同感受食農教育的樂趣!🎁活動尚有在地特色餐盒、消暑飲品、活動運動毛巾好禮喔🎁歡迎大家相揪來報名!
📢農遊金門單點體驗活動來了!這次帶大家到凡可達食品工坊,動手實作「高粱年糕」,邀請郭明達老師引導大家製作,與大家一同感受食農教育的樂趣!🎁活動尚有在地特色餐盒、消暑飲品、活動運動毛巾好禮喔🎁歡迎大家相揪來報名!

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

活動資訊:

📣繼上次半日遊程體驗,這回再為大家捎來好消息!

農試所舉辦單點式體驗讓大家可以更深入瞭解金門食農文化

▲金門糕粿文化與當地有著深厚的連結,絕對是大家過年過節難忘的傳統滋味

本次活動將帶大家到凡可達食品工坊,親手製作「高粱年糕」

未提供相片說明。

▲感受在地農作經過種植、收成、到加工結束...成品出爐過程之樂趣

讓大小朋友通過雙手寓教於樂的方式,瞭解金門農作歷史與食農背景

把美味年糕、特色餐盒+消暑涼飲、精心製作活動毛巾打包回家‼️

▲活動使用金門縣環境保護局 「獺金杯」

盛裝在地小農石花凍消暑涼飲,共同提倡永續環保


體驗內容:


活動時間:8/13(日)13:25報到

活動流程:

時間活動內容
13:25報到集合
13:30-13:45食品工坊有機農業介紹
13:45-13:55烘焙技術、器具使用教學
13:55-14:10高粱年糕製作示範與教學
14:10-15:50DIY高粱高手作體驗
15:50-16:15講解金門農業現況及未來發展
16:15-16:30手作成果展示與品嚐
16:30領取餐盒、賦歸

集合地點:凡可達食品工坊

  • 民眾自行前往凡可達食品工作坊
  • 凡可達食品工坊:金沙鎮西園里后珩71號(述美國小旁)

未提供相片說明。

講師簡介:

郭明達

大學合格教師、勞委會中式麵食技術士檢定評審委員、中餐烹調乙級技術士檢定合格、中式麵食乙級技術士檢定合格、傳統技藝手工拉麵乙級技術士檢定合格、食品工廠顧問、休閒農業與農場顧問、社區大學醃漬釀造課程講師

活動須知:

  1. 報名人數:每場上限30人
  2. 報名費用:$150元/人 (統一於平台線上付款)
  3. 報名時間:即日起至8/12日(若票券售完則提早關閉報名系統)
  4. 13:25提前報到,請備妥健保卡以備身份查驗
  5. 活動前會發送行前通知至您的信箱與簡訊,請確實填寫報名資訊,避免錯過通知!
  6. 本活動有投保,請在報名時將本人(及同行者)之資料填寫清楚,避免影響您的權益。
  7. 退票方式:採轉帳交易,有疑問請電話洽詢。

 

聯絡資訊:0968386821 方先生

活動消息將會更新於  金門縣農業試驗所

avatar

金門縣島嶼村落發展協會

【農遊金門-高粱年糕DIY手作體驗】-2023年休閒農業套裝遊程

2023.08.13 (Sun) 13:30 - 16:30 (GMT+8)

活動嘉賓

郭明達
郭明達
活動地圖

台灣金門縣金沙鎮西園里后珩71號

loading