都蚓箱(DoIt Box)生物動力生態農法，師法自然，讓家家戶戶的廚餘廢棄物，源頭處理，把空氣的碳與廢棄物的碳轉換成土壤養分，直接在家中或周遭環境復育自然，把生物多樣性的健康環境帶入家中，以再生式農法改善城市的熱島效應。
把「分解者」帶回家 廚餘桶化身園藝沃土
「我們以為廚餘回收可以送去堆肥，事實上卻只有少數能成為有效肥料」都市蚓農共同創辦人林琬曼解釋，廚餘要變身「肥料」，需有環境的「分解者」──蚯蚓、微生物等協助「消化」廚餘，但近年環境惡化，自然環境消化廚餘的能力，早已跟不上人們製造廚餘的速度，許多廚餘歷經三、四個月堆肥，仍然無法成為肥料。
大量廚餘運送耗時耗力，又難以迅速分解。若能將家用廚餘「小量、就地分解」，就能使廚餘循環更具效率。都市蚓農的「都蚓箱」，正是分解家用廚餘的助手。「都蚓箱」將蚯蚓、環境益生菌等分解者集中於箱內，使用者將廚餘置於箱內兩到三天，即可化為具有養分的沃土。使用者可以在箱中種植花草，構建一座小型田園。
「堆肥的同時，也是使用者重新認識『廚餘』的過程」廚餘堆肥強調「多元」，使用者需檢視家中廚餘組成，例如過多水果可能導致含氮量過高，堆疊時就須注意水果含量。使用者檢視廚餘，也重新認識了自己吃進去的食物。將「食」、「農」相互結合，不僅促進自然資源的循環，也讓人成為循環體系的一部份，透過堆肥調整食物攝取，使環境與自身生活都能更加健康。都市蚓農開發都蚓箱，不僅解決廚餘問題，歷經五年反覆嘗試，農民透過都蚓箱獲取自然肥料，種植成果也不輸採用農藥、化肥的慣性農法。(摘錄報導：https://npost.tw/archives/67831)
授課師資：林琬曼博士
都市蚓農共同創辦人、廚餘養耕循環學程發起人
台灣永續家園協會理事、台灣樂齡住宅公用合作社監事
時間：8/04(五)PM1:30~3:30
8/11(五)AM10:00~12:00
8/11(五)PM1:30~3:30
地點：銀髮服務新創活力中心—舊潭美國小(臺北市內湖區新明路22號3F)
費用：參與打造野菜共生園夥伴免費
三堂課1500元(單堂課500元)
凡全程參與野地糧倉工作坊研習課程者，含『都市蚓農DoIt Box三堂』『紅土森林小宇宙打造韌性園圃工作坊七堂』『共耕食代野草雜學&打造野菜共生園』共學實作12小時，將於課程結束後核發研習時數證明。
8~10月全系列活動訊息，請關注FB：共耕食代https://www.facebook.com/CoCultivatingGeneration
指導單位：行政院農業委員會
輔導單位：財團法人主婦聯盟環境保護基金會
執行單位：共耕食代企業社
合作夥伴：都市蚓農企業社、紅土森林小宇宙、銀髮服務新創活力中心、藝言堂創意、河馬叔叔
感謝單位：社團法人社區大學全國促進會、信義房屋社區一家、TiC100社會創新實踐家競賽、臺北市社會住宅青年創新回饋計畫
