
2023南國漫讀節-在南國無邊際漫游
2023 . 9月 - 2023 . 11月
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✦ 陳耀訓、徐銘志/99分的完美——世界麵包冠軍的拼搏人生
他是世界麵包大賽冠軍, 他的蛋黃酥比演唱會門票還難買。 他是陳耀訓, 但陳耀訓不只如此── 18歲輟學當起麵包學徒,花十年當上台式麵包主廚。 為了學習歐式麵包,放棄主廚職務,從學徒做起。 花了整整兩年時間,才學會法國麵包與可頌。 創業震撼彈,首月就虧損35萬。 種種的挑戰,他用職人的講究看顧每一個細節,如果魔鬼就在細節裡,陳耀訓的魔鬼就是「完美」。信念,是他最獨門的材料,是這樣永不妥協的追求,讓他永遠只有99分──卻早已遠遠超過滿分。
講者: 陳耀訓,鹿港人,高中休學後,即進入烘焙業學習,累積超過20年的資歷。2017年Mondial du pain世界麵包大賽冠軍,並拿下「有機天然酵母麵包特別獎」。2019年創立個人烘焙品牌「陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY」。獲獎後仍不斷探索麵包的各種可能,期許自己對麵包手藝精益求精,也同時讓麵包更貼近民眾生活。
與談人: 徐銘志 媒體工作資歷超過20年,現為作家,文章散見於各大報章雜誌。同時也斜槓多個角色,包括:行銷公關顧問、料理研究、選品品牌經營者。著有:《暖食餐桌,在我家》、《私‧京都100選》、《日本踩上癮》。
時間 | 10/7(六)11:00-12:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 導演李青蓉、編劇杜政哲、導演奚岳隆、主持人Amanda/連結現實與戲劇之間
過電影與戲劇,讓我們看到人生中的多元百態,當欣賞著不同類型的戲劇,隨著劇情,心情也跟著起伏,情緒也被其中的角色牽動,這就是影像的魅力。
2023南國漫讀節特別邀請台灣三位重量級的講者,包括拍攝「花甲男孩轉大人」的導演李青蓉、「華燈初上」編劇杜政哲、「女鬼橋」導演奚岳隆等共同分享,並由主持人Amanda穿針引線,從編劇、導演的角度來分析,現實生活與戲劇之間,如何產生關聯。
時間 | 10/7(六)13:00-14:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 黃越綏/追求關係中的和諧與穩定
經營與他人的關係是每個人一生追尋的課題,無論親人、情人、朋友或工作夥伴之間,我們無時無刻都在學習溝通、相處與磨合。
具備多重身份的作家黃越綏,長年研究心理與關係間這些看似方寸之間其實極其宏大的領域,她將現身南國漫讀節與大眾分享要如何追求關係中的和諧與穩定,練習讓心更自在。
時間 | 10/7(六)15:00-16:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 韓良憶/80年代,昔日的味覺記憶
在這場講座中,我們將透過作家韓良憶的分享,穿越時光,回到80年代,一同探索昔日的味覺記憶。這將是一段關於美食、文化和回憶的動人旅程。
韓良憶,飲食作家和文化觀察家,對80年代的飲食文化充滿熱愛和深入研究。將與我們分享80年代獨特的美食風貌,從街頭小吃到家庭料理,透過味覺的體驗,勾勒出當時的生活面貌和人情味,並探討背後的文化和社會意義。
無論您是那個時代的見證者,還是對當時的文化充滿好奇,這場講座都將為您帶來獨特的體驗和共鳴。用味覺回到80年代,聆聽那些熟悉的聲音和故事,讓昔日的味覺記憶在心中再度綻放。
時間 | 10/8(日)11:00-12:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 焦元溥/藉由聆聽古典樂閱讀迷人生活故事
古典音樂對很多人來說或許有些距離,但其實欣賞古典音樂沒有一定的標準,敞開心懷、單純地聆聽,享受音樂、沉浸其中,人人都可以聽出屬於自己的獨特的見解。本場邀請出版過多本音樂賞析著作的資深樂評人焦元溥,分享貼近生活的欣賞方法,以及藉由巧妙的音符、旋律組合而成的樂曲,背後想傳達給大眾什麼樣的人生風景與迷人故事。
焦元溥,倫敦國王學院音樂學博士,大英圖書館愛迪生研究員,美國佛萊契爾學院(Fletcher School)法律與外交碩士,台大政治學系國際關係學士。著有《聽見蕭邦》、《樂之本事》、《樂讀普希金》與《遊藝黑白:世界鋼琴家訪問錄》(中、日文版)等專書十餘種,莎士比亞/孟德爾頌《仲夏夜之夢》(張艾嘉演出)、易卜生/葛利格《皮爾金》劇本改編(王耀慶演出),也擔任香港大學MUSE「音樂與文學」、臺中國家歌劇院「瘋歌劇」和臺灣愛樂「焦點講座」系列策劃與主講,臺中國家歌劇院影片「表演Chill什麼」音樂篇策畫與編劇等等。近期製作並主講音頻節目「焦享樂:古典音樂入門指南」與「
焦享樂:一聽就懂的古典音樂史」、「貝多芬PLUS」與「如何聽懂蕭邦」(看理想),並和SAT. Knowledge與聯經合作「故事、聆賞、生活—焦元溥的 37 堂古典音樂課」。曾獲台灣金鐘獎最佳非流行音樂廣播節目獎(2013)以及金曲獎傳統藝術類最佳專輯製作人(2022)。
時間 | 10/8(日)13:00-14:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 張齡予/變成媽媽之後
有著多元身份的張齡予,從主播、主持人、人妻與媽媽,看似順遂的人生之餘,仍是有許多困境等著挑戰,包括身體健康,以及身份上的多元轉換。講座中,張齡予將分享自己身份轉換之餘,如何讓人生變得更不一樣。
時間 | 10/8(日)15:00-16:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 眭澔平/談好友三毛,以不同視角了解這位傳奇作家
眭澔平與知名作家三毛相識於1990年的一場深度採訪,從此參與了彼此的人生。三毛走後,眭澔平更成立了紀念館,精心收藏了多項遺物及作品,更出版了《三毛的最後一封信》,記錄了許多關於這位成長於台灣的傳奇人物不凡的人生。本場我們邀請他,來跟我們分享這位從70年代至今依然被許多人熱愛的作家,她的寫作與人生故事。
時間 | 10/14(六)15:00-16:30
地點 | 里港圖書館

✦ 韓嵩齡/探索台灣咖啡的文化魅力
台灣人對咖啡的熱愛與創意不斷推動著咖啡文化的發展。在台灣,咖啡店不僅是享受咖啡的場所,更是社交、放鬆和創意交流的聚集地。台灣咖啡店以其獨特的裝潢風格和舒適的氛圍吸引著許多人。此外,台灣也有許多咖啡師和咖啡愛好者,他們對於咖啡豆的品質和萃取技巧非常講究,透過不斷的創新和嘗試,推出各式各樣的咖啡飲品,展現出獨特的風味和創意。
本次講座邀請長期關注台灣咖啡文化的寫樂文化發行人韓嵩齡,分享從產地到咖啡店的觀察。
時間 | 10/15(日)13:00-14:30
地點 | 新來義部落讀享空間(屏東縣政府原住民處讀享空間)

✦ 鄧九雲/閱讀帶給思想與身體的力量
透過閱讀,演員的思考獲得更深層的豐富滋養,正如身體需要律動保持活力一樣。閱讀是演員修煉思想的秘密武器,開啟無限可能。當演員投入書中世界,思緒翩然飛揚,靈感湧現;思考的火花,注入演技的每個細節。同時,擁有健康的身體狀態是演員的資本,透過律動保持體力與靈活度,演技更見精湛。讓我們一同體悟閱讀帶給思想與身體的力量,從中探索演員的靈魂深處,展現獨特的光芒。
鄧九雲演員、作家、編導。政治大學廣告學系與韓文雙學士,英國東15表演碩士。影像與劇場表演遍及台港中。出版多本短篇小說與散文集:《女兒房》《最初看似新奇的東西》《暫時無法安放的》《用走的去跳舞》《我的演員日記》。長篇小說《女二》獲得台北文學獎年金大獎。2015年開創「小說聚場」系列展演,結合非典型空間、文本與戲劇。
時間 | 10/15(日)15:00-16:30
地點 | 新來義部落讀享空間(屏東縣政府原住民處讀享空間)

✦ 平路/在喧嘩時代常保清澈之心
具備的心理系背景的作家平路,在社會、文化、性別、政治等諸多議題都是健筆,也關心我們如何與人生和解。本講座邀請平路老師與民眾讀者分享,在這個喧嘩、不安穩的時代,創作何以為一種修煉?人們可以如何透過創作度過當代所面臨的難關,讓自己常保清澈之心。
平路,本名路平,出生於高雄鼓山,小說家、文化評論家,創作關注政治、社會、文化、性別、人權等多元議題,文字風格鮮明,曾獲聯合報文學獎(小說)、時報文學獎(散文、劇本)、吳三連文藝獎、臺灣文學獎、國家文藝獎,被譽為當代最卓越的華文作家之一。
時間 | 10/21(六)13:00-14:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 蘭萱/AI也生成不了的,你的走跳體驗人生
隨著科技的發達,加上網路興盛,以及近期吹起的AI風潮,人類許多事情彷彿正被取代,譬如藝術與創作等,AI彷彿無所不能。
身為專欄作家、主持人的蘭萱,卻有著自身的全新觀察,她熱愛運動,騎著自行車,走跳在山野鄉鎮之間,感受著五官帶來的美好影響與生活,這才是AI所取代不了的體驗。
時間 | 10/21(六)15:00-16:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 龔大中/廣告創意裡的社會善意
廣告創意裡的社會善意廣告一直是反映時代、帶領市場和創意展現的重要產業,每個年代都有足以代表當下的精彩案例,也許是一句台詞或一幅畫面,卻留在你的心裡,始終念念不忘。奧美集團創意長龔大中踏入廣告業超過20年,一路見證時代變化與市場更迭,發想過許多令人拍案叫絕的好創意。他將與大家分享廣告創意裡蘊含的社會善意,如何帶動環境裡的個人自覺。
時間 | 10/22(日)13:00-14:30
地點 | 屏東總圖3樓大階梯

✦ 許芳宜/閱讀身體 轉念人生
許芳宜,來自台灣宜蘭的國際知名舞者。曾經擔任美國瑪莎葛蘭姆舞團的首席舞者,被媒體譽為美國現代舞之母瑪莎葛蘭姆的傳人,2022年推舞蹈電影《我心我行》,也是她的半自傳電影。在本次講座中,許芳宜將從身體出發,從閱讀身體開始,從中找到人生全新的可能性。
時間 | 10/28(六)11:00-12:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 夏韻芬/打造工作與理財的財富人生
理財專家、作家、主持人等多重身份的夏韻芬,曾經歷人生中的多重變革,但卻仍然創造出精彩的生活。在講座中,夏韻芬將分享如何在工作與理財之間,打造出財富人生,讓自己的生活,能夠多采多姿。
時間 | 10/28(六)13:00-14:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 劉克襄/屏東的走路與鐵道旅遊
劉克襄老師長年以自然生態作為書寫題材,探訪全台各地的鐵道、山林、海洋,2021 出版的《小站也有遠方》也記錄著旅訪南迴線的光景與心境。本講座邀請劉克襄老師在本次沙龍講座與民眾讀者分享屏東的走路踏查,以及如何透過鐵道和客運漫遊去遠方。
劉克襄,一位把走路當作生命核心的自然生態作家,從事自然觀察、歷史旅行與舊路探勘十餘年。旅行速度猶如區間車,無法習慣過站不停。嫻熟全台鐵道地景和風物。出版有散文:《十五顆小行星》、《四分之三的香港》、《裡台灣》、《虎地貓》、《早安,自然選修課》,新作《小站也有遠方》。
時間 | 10/28(六)15:00-16:30
地點 | 屏東總圖5樓演講廳

✦ 藍白拖/最酷的旅伴
知名背包客作家、「背包合作社」創辦人,育有一子「香火」,近年開始帶兒子搭便車旅行,在過程當中,鼓勵小孩從過程當中學習,彼此都是彼此最酷的旅伴。
時間 | 10/29(日)13:00-14:30
地點 | 九如圖書館























