禾乃川 鹽鹵豆腐入門體驗課
珍愛臺灣、友善土地的國產豆乳品牌禾乃川，邀請您參加豆腐手作體驗課程，讓我們帶您進入黃豆的神秘世界，認識從土地到餐桌這一段良食豆腐的製作過程及動人的故事，擁有一場知性、感性、歡樂的體驗。
活動內容
一、認識黃豆
黃豆從哪裡來？它很厲害嗎？喝了會不會頭好壯壯？
二、瞭解鹽鹵
什麼是鹽鹵？能用來做什麼？禾乃川的鹽鹵豆腐有什麼特色？
三、製作豆腐
親手製作豆腐。瞧瞧黃豆怎麼從豆乳長大成豆花，再變身為豆腐的進化過程。
透過體驗課程，除了能品嚐市面上極少見的10度純濃豆乳之外，還能即時品嚐您親手製成的豆花，再將豆腐搭配極品味噌玉露或需釀造３個月才得的珍貴金味噌，與其他課程成員共享美味湯品，體驗一場現場手作與品味良食的美好樂趣！
活動詳情
日期：2023/7/22(六)
時間：am10:00開始，預計12:00結束
地點：禾乃川合習門市(新北市三峽區民權街84巷12號之1)
費用：$800元/組(可1-4人一組，每組可完成一模豆腐)，8人以上開課。
報名截止日期：即日起至 7/19(三)
開課通知：7/20(四) 前以電子郵件通知活動匯款相關資訊
注意事項
由於活動名額有限，請待收到電子郵件的錄取通知後，再進行匯款。一模豆腐製作的價格為800元，一模限1-4人為一組，同組人員會共同製作一模豆腐。
▲介紹為社區共好的禾乃川豆製所故事
▲品嚐濃醇，超越市售濃度的10度純濃豆乳
▲師傅解說製作流程
▲自己動手做豆腐
▲手工壓模成形
▲展示豆腐成品
▲享用成品
